食品加工装置的制作方法

    专利查询2022-08-28  74



    1.本发明涉及食品加工装置技术领域,特别涉及具备冰激凌机功能的食品加工装置。


    背景技术:

    2.如图9、图10所示,现有技术中的一种食品加工装置,其包括载体1、输出轴3、旋转组件4、升降组件5以及设置在载体1上的容器9;输出轴3上设置有加工刀39;输出轴3至少部分位于容器9的上方。
    3.传动装置42为减速箱,旋转动力装置41与传动装置42的旋转输入端连接,输出轴3与传动装置42的旋转输出端铰接,但无法相对传动装置42的旋转输端直线滑动。
    4.升降动力装置51通过丝杆52带动升降动力装置51、传动装置42以及旋转动力装置41整体升降。
    5.升降动力装置51设置在传动装置42的下方,俯视时升降动力装置51与传动装置42完全错开,从而避让传动装置42的升降。
    6.综上,现有技术至少存在以下技术问题,
    7.第一,旋转动力装置41的重量较重。当食品加工装置停止工作时,旋转动力装置41位于较高的位置,导致食品加工装置的重心较高,存在容易倾倒的可能。升降动力装置51与传动装置42完全错开,更是提高了食品加工装置容易倾倒的可能性。
    8.第二,升降动力装置51、旋转动力装置41均通过电驱动,与其连接的电线必需随之运动,导致电线容易磨损而漏电、停止供电,用电安全性、可靠性较低。


    技术实现要素:

    9.本发明的一个目的在于,解决或者缓解上述第一个技术问题。
    10.本发明采取的手段为,食品加工装置,其包括载体、输出轴、旋转组件、升降组件以及设置在载体上的容器;输出轴上设置有加工刀;输出轴至少部分位于容器的上方;旋转组件包括旋转动力装置以及传动装置,旋转动力装置与传动装置的旋转输入端连接,输出轴与传动装置的旋转输出端直线滑动连接,使得输出轴与旋转动力装置之间存在间隙;升降组件包括升降动力装置、丝杆以及升降输出件,丝杆与升降动力装置驱动连接;升降输出件与丝杆螺纹连接,输出轴与升降输出件铰接;旋转动力装置、升降动力装置均相对载体固定;旋转动力装置存在低于容器顶端的部分。
    11.本发明达到的效果为,能够使得食品加工装置的重心保持在较低的位置,从而能够较稳固地放置,同时能够提高用电的安全性、可靠性。
    12.进一步的技术方案,升降输出件设置有为压力轴承或金属制片状物的承压件,输出轴的顶端与承压件相抵。
    13.能够确保加工刀对容器内的全部冰激凌等食品进行加工。
    14.进一步的技术方案,升降动力装置位于传动装置的上方,且俯视时存在与传动装
    置重叠的部分。
    15.能够减少食品加工装置整体的占地面积、有利于小型化,同时有利于确保食品加工装置的重心平衡。
    16.进一步的技术方案,俯视时升降动力装置完全位于传动装置内。
    17.进一步的技术方案,丝杆与升降动力装置在高度方向上存在重叠的部分。
    18.能够减少食品加工装置的整体高度。
    19.进一步的技术方案,俯视时升降动力装置穿过载体的中心平面。
    20.能够确保食品加工装置的重心大致位于载体的中心平面而较容易保持平衡。
    21.进一步的技术方案,升降动力装置的旋转轴心线、输出轴的旋转轴心线、旋转动力装置的旋转轴心线导致位于同一平面。
    22.进一步的技术方案,还包括导向套筒以及嵌入导向套筒的导向件,导向件、导向套筒中的一个设置在升降输出件上,另一个相对载体固定。
    23.能够确保升降输出件较顺利地升降。
    24.进一步的技术方案,传动装置为减速箱且包括传动箱体以及铰接在传动箱体上的传动输出件、传动输入件、传动齿轮,传动输出件、传动输入件均为齿轮,传动输出件、传动齿轮、传动输入件依次啮合。
    25.进一步的技术方案,输出轴的一端设置有螺旋花键,螺旋花键旋入加工刀。
    26.综上,本发明能够达到以下技术效果,
    27.1}能够使得食品加工装置的重心保持在较低的位置,从而能够较稳固地放置,同时能够提高用电的安全性、可靠性。
    28.2}能够确保加工刀对容器内的全部冰激凌等食品进行加工。
    29.3}能够确保食品加工装置的重心大致位于载体的中心平面而较容易保持平衡。
    附图说明
    30.图1是根据本发明的实施例的食品加工装置的立体示意图。
    31.图2是根据本发明的实施例的食品加工装置的立体分解示意图。
    32.图3是根据本发明的实施例的输出组件2的立体示意图。
    33.图4是根据本发明的实施例的输出组件2的立体示意图。
    34.图5是根据本发明的实施例的输出组件2的半剖示意图。
    35.图6是剖面一sec1的示意图。
    36.图7是根据本发明的实施例的食品加工装置的俯视示意图;外壳19以及导向稳定体89未画出;线条一line1表示载体1的中心平面。
    37.图8是根据本发明的实施例的食品加工装置的半剖示意图;线条二line2表示经过容器9的顶端的平面。
    38.图9是现有技术的食品加工装置的示意图;外壳19未画出。
    39.图10是现有技术的食品加工装置的示意图;外壳19以及导向稳定体89未画出。
    40.剖面一sec1;线条一line1;线条二line2;载体1;外壳19;输出组件2;输出轴3;螺旋花键38;加工刀39;旋转组件4;旋转动力装置41;传动装置42;传动输出件421;传动输入件422;传动齿轮428;传动箱体429;升降组件5;升降动力装置51;丝杆52;转向装置521;升
    降输出件53;承压件531;旋转轴承539;限位件7;上限件71;下限件72;7导向件8;导向套筒81;导向稳定体89;容器9。
    具体实施方式
    41.下面将结合说明书附图,对本发明的具体实施方式进行说明。
    42.作为具体的实施例,本发明的实施例的食品加工装置,其包括载体1以及输出组件2。
    43.输出组件2包括输出轴3、旋转组件4以及升降组件5。
    44.本发明的实施例的食品加工装置,还包括设置在载体1上的容器9。容器9用于盛装冰激凌等食品。容器9与载体1可拆,以便于向容器9内装载或从容器9内取出冰激凌等食品。
    45.输出轴3上设置有加工刀39。作为具体的实施方式之一,加工刀39与输出轴3可拆连接,比如,输出轴3的一端设置有螺旋花键38,螺旋花键38旋入加工刀39,使得加工刀39与输出轴3可拆连接。输出轴3的输出组件2带动旋转时,其旋转方向使得加工刀39具有相对输出轴3向上移动的趋势,直至与输出轴3相抵而相对输出轴3固定,使得输出轴3能够带动加工刀39旋转,加工刀39对后述容器9内的冰激凌等食品进行切削、搅拌等加工。
    46.输出轴3至少部分位于容器9的上方。作为具体的实施方式之一,容器9的顶端开设有正对输出轴3的孔(附图未标出),加工刀39可拆地设置在容器9的内腔的顶端且加工刀39的中心孔(附图未标出)正对所述容器9的顶端开设有正对输出轴3的孔,螺旋花键38升降时旋入加工刀39的中心孔,使得输出轴3与加工刀39连接。
    47.旋转组件4包括旋转动力装置41以及传动装置42,旋转动力装置41与传动装置42的旋转输入端(即传动输出件421)连接,输出轴3与传动装置42的旋转输出端(即传动输出件421)直线滑动连接,使得输出轴3与旋转动力装置41之间存在间隙。输出轴3与旋转动力装置41之间的间隙最小可以为零,此时,输出轴3与旋转动力装置41贴合。旋转动力装置41提供动力,使得传动装置42的旋转输出端输出旋转动力。旋转动力装置41可以为减速电机。
    48.所述直线滑动连接是指,输出轴3仅能相对传动装置42的旋转输出端直线滑动,而无法相对传动装置42的旋转输出端转动。比如,传动装置42的旋转输出端(即传动输出件421)开设有矩形孔(附图未标出),输出轴3的断面整体为矩形等多边形,且输出轴3嵌入所述矩形等多边形孔,从而使得输出轴3与传动装置42的旋转输出端直线滑动连接。
    49.作为具体的实施方式之一,旋转动力装置41为减速电机,传动装置42为减速箱且包括传动箱体429以及铰接在传动箱体429上的传动输出件421、传动输入件422、传动齿轮428,传动输出件421、传动输入件422均为齿轮,传动输出件421、传动齿轮428、传动输入件422依次啮合,使得输出轴3与旋转动力装置41之间存在间隙。当然,传动装置42并不限于减速箱,也可以为,比如通过链条传动等方式工作的传动装置。
    50.升降组件5包括升降动力装置51、丝杆52以及升降输出件53,丝杆52与升降动力装置51驱动连接;升降输出件53与丝杆52螺纹连接,丝杆52旋转使得升降输出件53升降。升降动力装置51可以为减速电机。
    51.输出轴3与升降输出件53铰接。
    52.旋转动力装置41、升降动力装置51均相对载体1固定,旋转动力装置41、升降动力装置51可以均直接固定在载体1上,也可以通过其他零部件比如为减速箱的传动装置42间
    接固定在载体1上。
    53.旋转动力装置41存在低于容器9顶端的部分。比如,旋转动力装置41的整体低于容器9底端,从而使得旋转动力装置41存在低于容器9顶端的部分。
    54.工作原理为,使用时,冰激凌等食品装入容器9。然后开启旋转动力装置41以及升降动力装置51,使得输出轴3带动加工刀39旋转的同时向下移动,加工刀39对容器9内的冰激凌等食品搅拌、切割等加工;加工完成后,旋转动力装置41停止,使得输出轴3停止旋转,升降动力装置51运行使得输出轴3上升。
    55.在使用的过程中,由于升降动力装置51均相对载体1固定,能够使得食品加工装置的重心保持在较低的位置,从而能够较稳固地放置,即使食品加工装置被放置得略有倾斜,食品加工装置也能够较稳固地放置。
    56.同时,旋转动力装置41、升降动力装置51均相对载体1固定,连接旋转动力装置41、升降动力装置51的电线等也不会移动而被磨损,从而能够提高用电的安全性、可靠性。
    57.作为具体的实施方式之一,升降输出件53设置有为压力轴承或金属制片状物的承压件531,输出轴3的顶端与承压件531相抵。升降输出件53能够对输出轴3的顶端施加较大的、向下的抵持力,使得输出轴3在带动加工刀39旋转的同时,加工刀39能够可靠地向下移动,从而能够确保加工刀39对容器9内的全部(高度方向上的全部)冰激凌等食品进行加工,不会或较少出现加工刀39因冰激凌等食品的阻力而无法进入容器9内腔的下部。当然,承压件531为压力轴承为比较优的选择,能够减小输出轴3的顶端所受到的阻力。
    58.作为具体的实施方式之一,升降动力装置51位于传动装置42的上方,且俯视时存在与传动装置42重叠的部分。相比于升降动力装置51位于传动装置42的下方,载体1仅需设置包围旋转动力装置41的部分,无需设置包围升降动力装置51的部分,从而能够减少食品加工装置整体的占地面积、有利于小型化,同时有利于确保食品加工装置的重心平衡。
    59.作为具体的实施方式之一,俯视时升降动力装置51完全位于传动装置42内。
    60.作为具体的实施方式之一,丝杆52与升降动力装置51在高度方向上存在重叠的部分。能够减少食品加工装置的整体高度。
    61.作为具体的实施方式之一,俯视时升降动力装置51穿过载体1的中心平面(即,线条一line1)。所述载体1的中心平面,是指穿过输出轴3以及旋转动力装置41的竖直平面;比如穿过输出轴3的轴心线以及旋转动力装置41的输出端的旋转轴心线的平面。较优的选择是,使得升降动力装置51的旋转轴心线、丝杆52的轴心线存穿过所述载体1的中心平面。能够确保食品加工装置的重心大致位于载体1的中心平面而较容易保持平衡。
    62.作为具体的实施方式之一,升降动力装置51的旋转轴心线、输出轴3的旋转轴心线、旋转动力装置41的旋转轴心线导致位于同一平面。
    63.作为具体的实施方式之一,还包括导向套筒81以及嵌入导向套筒81的导向件8,导向件8、导向套筒81中的一个设置在升降输出件53上,另一个相对载体1固定。能够确保升降输出件53较顺利地升降。比如,载体1设置有导向稳定体89,导向套筒81设置在升降输出件53上,导向件8的两端分别与传动装置42、导向稳定体89固定连接。
    64.如在本发明中使用用语:第一、第二等,不表示任何顺序、量或重要性,仅是用于区分。
    65.如在本发明中使用用语:一个、一种等,不表示数量的限制,而是表示至少一个提
    到的对象的存在。
    66.如在本发明中使用指示方位或位置的用语:顶部、底部、侧部、纵向、横向、中间、中心、外、内、水平、竖直、左、右、上方、下方等,意指反映相对位置,而非绝对位置。
    67.如在本发明中使用的用语:大致、整体、近似、相近等,是为了指出存在特征但允许一定偏差的限定用语。允许一定偏差的量可取决于特定背景而变化;例如,针对尺寸的偏差、可取决于的特定背景包括但不限于尺寸公差的国家标准。

    技术特征:
    1.食品加工装置,其包括载体(1)、输出轴(3)、旋转组件(4)、升降组件(5)以及设置在载体(1)上的容器(9);输出轴(3)上设置有加工刀(39);输出轴(3)至少部分位于容器(9)的上方;其特征是,旋转组件(4)包括旋转动力装置(41)以及传动装置(42),旋转动力装置(41)与传动装置(42)的旋转输入端连接,输出轴(3)与传动装置(42)的旋转输出端直线滑动连接,使得输出轴(3)与旋转动力装置(41)之间存在间隙;升降组件(5)包括升降动力装置(51)、丝杆(52)以及升降输出件(53),丝杆(52)与升降动力装置(51)驱动连接;升降输出件(53)与丝杆(52)螺纹连接,输出轴(3)与升降输出件(53)铰接;旋转动力装置(41)、升降动力装置(51)均相对载体(1)固定;旋转动力装置(41)存在低于容器(9)顶端的部分。2.根据权利要求1所述的食品加工装置,其特征是,升降输出件(53)设置有为压力轴承或金属制片状物的承压件(531),输出轴(3)的顶端与承压件(531)相抵。3.根据权利要求1所述的食品加工装置,其特征是,升降动力装置(51)位于传动装置(42)的上方,且俯视时存在与传动装置(42)重叠的部分。4.根据权利要求3所述的食品加工装置,其特征是,俯视时升降动力装置(51)完全位于传动装置(42)内。5.根据权利要求3所述的食品加工装置,其特征是,丝杆(52)与升降动力装置(51)在高度方向上存在重叠的部分。6.根据权利要求1所述的食品加工装置,其特征是,俯视时升降动力装置(51)穿过载体(1)的中心平面。7.根据权利要求6所述的食品加工装置,其特征是,升降动力装置(51)的旋转轴心线、输出轴(3)的旋转轴心线、旋转动力装置(41)的旋转轴心线导致位于同一平面。8.根据权利要求1所述的食品加工装置,其特征是,还包括导向套筒(81)以及嵌入导向套筒(81)的导向件(8),导向件(8)、导向套筒(81)中的一个设置在升降输出件(53)上,另一个相对载体(1)固定。9.根据权利要求1所述的食品加工装置,其特征是,传动装置(42)为减速箱且包括传动箱体(429)以及铰接在传动箱体(429)上的传动输出件(421)、传动输入件(422)、传动齿轮(428),传动输出件(421)、传动输入件(422)均为齿轮,传动输出件(421)、传动齿轮(428)、传动输入件(422)依次啮合。10.根据权利要求1所述的食品加工装置,其特征是,输出轴(3)的一端设置有螺旋花键(38),螺旋花键(38)旋入加工刀(39)。

    技术总结
    本发明涉及食品加工装置技术领域,特别涉及具备冰激凌机功能的食品加工装置,其包括载体、输出轴、旋转组件、升降组件以及设置在载体上的容器;输出轴上设置有加工刀;输出轴至少部分位于容器的上方;输出轴与传动装置的旋转输出端直线滑动连接,使得输出轴与旋转动力装置之间存在间隙;升降组件包括升降动力装置、丝杆以及升降输出件,丝杆与升降动力装置驱动连接;升降输出件与丝杆螺纹连接,输出轴与升降输出件铰接;旋转动力装置、升降动力装置均相对载体固定;旋转动力装置存在低于容器顶端的部分。本发明能够使得食品加工装置的重心保持在较低的位置,从而能够较稳固地放置,同时能够提高用电的安全性、可靠性。可靠性。可靠性。


    技术研发人员:周子华
    受保护的技术使用者:艾化电器有限公司
    技术研发日:2022.02.17
    技术公布日:2022/5/25
    转载请注明原文地址:https://tc.8miu.com/read-11640.html

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