一种肉类解冻机的制作方法

1.本实用新型属于解冻机技术领域，尤其是涉及一种肉类解冻机。


背景技术：

2.食品需要进行解冻时，将食品放入在解冻机内部，将食品浸泡在水中进行解冻，由于食品在解冻过程中，肉中的血液和组织液容易溢散到水中，水箱内的水变得浑浊，水变得浑浊之后在解冻过程中容易影响肉质，从而需对水频繁进行更换，由于水箱内设置有控制水温的装置，更换新的水之后，需对水重新进行加热，操作过程不便；因此，现有的解冻机在解冻肉的过程中，存在需频繁对水箱内的水进行更换的问题。


技术实现要素：

3.本实用新型为了克服现有技术的不足，提供一种肉类解冻机。
4.为了实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：一种肉类解冻机，包括解冻舱，所述解冻舱内由左至右依次设有第一解冻池、第二解冻池和第三解冻池，所述第一解冻池和第二解冻池内均设有解冻装置；所述解冻装置包括升降板、开设于升降板上的漏水孔、开设于升降板上的多个分隔槽；所述第一解冻池内均设有穿入至多个分隔槽内的分隔板，所述第一解冻池内设有驱动升降板上下移动的驱动件。
5.将食品放置在升降板上，随后驱动件启动，驱动件带动升降板进行向下运动，升降板向下运动带动食品进行向下运动，当食品在第一解冻池内解冻一段时间后，将食品放置在第二解冻池内进行解冻；通过第一解冻池、第二解冻池和第三解冻池的设置，实现对食品的预解冻-解冻-解冻输送过程，减少来回更换水的次数，提高了解冻的效率。
6.所述升降板顶部具有倾斜面，该倾斜面朝向升降板的中心线倾斜设置。
7.当升降板向下移动后，分隔板插入至分隔槽内，实现对多个食品分开解冻，防止过多的食品进行解冻，影响该解冻效果，从而提高了食品解冻效率。
8.所述分隔板内设有拨动装置，所述拨动装置包括开设于所述分隔板上的多组活动槽、可翻动设于活动槽内的翻板、设于翻板上的凸部、穿设于凸部内的第一转轴及套设于第一转轴外的第一齿轮。
9.第一齿轮转动带动第一转轴进行转动，第一转轴转动带动凸部进行移动，凸部带动翻板进行移动，翻板一端朝向升降板进行打开；通过翻板的设置，可以对正在解冻或者预解冻的食品进行拨动，使得食品在解冻的过程中处于来回滚动的状态，由于倾斜面的设置，保证了翻板对食品进行拨动时，在倾斜面的作用下还能再次的与翻板相接触，食品来回滚动的设置，可以使得食品每一处解冻的更加均匀，提高了解冻效率。
10.所述分隔板多组挡板，该挡板数量与活动槽数量相等，且一一对应。通过挡板的设置，当翻板进行翻转打开时，防止外部的漂浮物进入到分隔板内部，保证了分隔板内部运行的稳定性。
11.所述分隔板内设有驱动组件，所述驱动组件包括嵌设于所述分隔板内的多个第二
转轴、套设于第二转轴外的第二齿轮；所述其中一第二转轴上设有电机，所述多个第二转轴通过皮带传动配合，所述第二齿轮与所述第一齿轮相啮合。
12.电机带动第二转轴进行正反转动，第二转轴带动第二齿轮进行正方转动，第二齿轮与第一齿轮相啮合，第一齿轮带动第一转轴进行转动，其中一第二转轴转动带动皮带进行转动，皮带则带动其他第二转轴进行转动。
13.所述解冻舱外设有抽取装置，所述抽取装置包括外筒、设于外筒内的内筒；所述内筒上设有与第一解冻池和第二解冻池相连的抽水管，所述外筒的高度大于内筒的高度。
14.需要对第一解冻池和第二解冻池内进行抽水时，抽水管启动，第一解冻池和第二解冻池内的水质进行抽取，废水进入到内筒内，内筒内的水位逐渐升高，水位上漂浮的油脂落入到外筒内，实现了固液分离。
15.所述第三解冻池内设有传送带，该传送带上设有多个阻隔板，所述相邻两个阻隔板长度不一设置。
16.第二解冻池内的食品解冻完毕后，将食品运输到传送带上；由于传送带上设有阻隔板，保证了传送带上的食品运输的稳定性，当运输到最高点时，由于阻隔板长度设置，食品一面会搭接在长的阻隔板上，防止食品的掉落。
17.与现有技术相比，本实用新型具有以下优点：通过第一解冻池、第二解冻池和第三解冻池的设置，实现对食品的预解冻-解冻-解冻输送过程，减少来回更换水的次数，提高了解冻的效率。
附图说明
18.图1为本实用新型的结构示意图。
19.图2为本实用新型的左视图。
20.图3为图2中沿a-a剖开的剖面立体图。
21.图4为图3中a处结构放大示意图。
22.图5为图2中沿c-c剖开的剖面立体图。
23.图6为本实用新型的前视图。
24.图7为图6中沿b-b剖开的剖面立体图。
25.图8为本实用新型的升降板结构示意图。
26.图9为本实用新型的解冻舱结构示意图。
具体实施方式
27.如图1-9所示，一种肉类解冻机，包括解冻舱10，所述解冻舱10内由左至右依次设有第一解冻池11、第二解冻池12和第三解冻池13，所述第一解冻池 11和第二解冻池12内均设有解冻装置；所述解冻装置包括升降板100、漏水孔 101、分隔槽102；所述升降板100可上下移动至第一解冻池11内；所述漏水孔 101开设于升降板100上；所述分隔槽102数量为4个设置，间隔均匀的开设于所述升降板100上下和左右两侧；所述第一解冻池11内均设有穿入至多个分隔槽102内的分隔板103，所述第一解冻池11内设有驱动升降板100上下移动的驱动件104，驱动件104为气缸现有技术设置，在此不再赘述。所述升降板100 顶部具有倾斜面105，该倾斜面105朝向升降板100的中心线倾斜设置。
28.所述分隔板103内设有拨动装置，所述拨动装置包括活动槽、翻板201、凸部、第一转轴203及第一齿轮204；所述活动槽数量为2组设置，一组内设置有 3个活动槽，该2组活动槽分别开设于所述分隔件上的两侧；所述翻板201一端可转动的设于活动槽上，并在活动槽内进行翻动；所述凸部设于翻板201上；所述第一转轴203穿设于凸部内；所述第一齿轮204套设于第一转轴203外。所述分隔板103多组挡板14，该挡板14数量与活动槽数量相等，且一一对应。
29.所述分隔板103内设有驱动组件，所述驱动组件包括第二转轴300、第二齿轮301；所述多个第二转轴300数量为3个设置，与其中一组的活动槽数量相等，且一一对应，所述第二转轴300嵌设于所述分隔件内；所述第二齿轮301套设于第二转轴300外；所述其中一第二转轴300上设有电机，该第二电机为现有技术，在此不再赘述；所述多个第二转轴300通过皮带303传动配合，所述第二齿轮301与所述第一齿轮204相啮合。
30.所述解冻舱10外设有抽取装置，所述抽取装置包括外筒400、内筒401；所述内筒401设于外筒400内，所述外筒400的高度大于内筒401的高度；所述内筒401上设有与第一解冻池11和第二解冻池12相连的抽水管402，抽水管 402为现有技术，在此不再赘述。
31.所述第三解冻池13内设有传送带15，该传送带15上设有多个阻隔板16，所述相邻两个阻隔板16长度不一设置。
32.本实用新型的具体工作流程如下：将食品放置在升降板100上，随后驱动件104启动，驱动件104带动升降板100进行向下运动，升降板100向下运动带动食品进行向下运动，当食品在第一解冻池11内解冻一段时间后，将食品放置在第二解冻池12内进行解冻，第二解冻池12解冻后在进入第三解冻池13，将食品进行输送。
33.当升降板100向下移动后，分隔板103插入至分隔槽102内，实现对多个食品分开解冻，防止过多的食品进行解冻，影响该解冻效果，电机带动第二转轴300进行正反转动，第二转轴300带动第二齿轮301进行正方转动，第二齿轮301与第一齿轮204相啮合，第一齿轮204带动第一转轴203进行转动，其中一第二转轴300转动带动皮带303进行转动，皮带303则带动其他第二转轴 300进行转动，第一齿轮204转动带动第一转轴203进行转动，第一转轴203转动带动凸部进行移动，凸部带动翻板201进行移动，翻板201一端朝向升降板 100进行打开；通过翻板201的设置，可以对正在解冻或者预解冻的食品进行拨动，使得食品在解冻的过程中处于来回滚动的状态，食品需解冻反复进行即可。
34.以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点, 对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
35.此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

技术特征：
1.一种肉类解冻机，包括解冻舱(10)，所述解冻舱(10)内由左至右依次设有第一解冻池(11)、第二解冻池(12)和第三解冻池(13)，所述第一解冻池(11)和第二解冻池(12)内均设有解冻装置；其特征在于：所述解冻装置包括升降板(100)、开设于升降板(100)上的漏水孔(101)、开设于升降板(100)上的多个分隔槽(102)；所述第一解冻池(11)内均设有穿入至多个分隔槽(102)内的分隔板(103)，所述第一解冻池(11)内设有驱动升降板(100)上下移动的驱动件(104)。2.根据权利要求1所述的一种肉类解冻机，其特征在于：所述升降板(100)顶部具有倾斜面(105)，该倾斜面(105)朝向升降板(100)的中心线倾斜设置。3.根据权利要求1所述的一种肉类解冻机，其特征在于：所述分隔板(103)内设有拨动装置，所述拨动装置包括开设于所述分隔板(103)上的多组活动槽、可翻动设于活动槽内的翻板(201)、设于翻板(201)上的凸部、穿设于凸部内的第一转轴(203)及套设于第一转轴(203)外的第一齿轮(204)。4.根据权利要求3所述的一种肉类解冻机，其特征在于：所述分隔板(103)内设有多组挡板(14)，该挡板(14)数量与活动槽数量相等，且一一对应。5.根据权利要求3所述的一种肉类解冻机，其特征在于：所述分隔板(103)内设有驱动组件，所述驱动组件包括嵌设于所述分隔板(103)内的多个第二转轴(300)、套设于第二转轴(300)外的第二齿轮(301)；其中一个第二转轴(300)上设有电机，所述多个第二转轴(300)通过皮带(303)传动配合，所述第二齿轮(301)与所述第一齿轮(204)相啮合。6.根据权利要求1所述的一种肉类解冻机，其特征在于：所述解冻舱(10)外设有抽取装置，所述抽取装置包括外筒(400)、设于外筒(400)内的内筒(401)；所述内筒(401)上设有与第一解冻池(11)和第二解冻池(12)相连的抽水管(402)，所述外筒(400)的高度大于内筒(401)的高度。7.根据权利要求5所述的一种肉类解冻机，其特征在于：所述第三解冻池(13)内设有传送带(15)，该传送带(15)上设有多个阻隔板(16)，所述相邻两个阻隔板(16)长度不一设置。

技术总结
本实用新型公开了一种肉类解冻机，包括解冻舱，所述解冻舱内由左至右依次设有第一解冻池、第二解冻池和第三解冻池，所述第一解冻池和第二解冻池内均设有解冻装置；所述解冻装置包括升降板、开设于升降板上的漏水孔、开设于升降板上的多个分隔槽；所述第一解冻池内均设有穿入至多个分隔槽内的分隔板。本实用新型通过第一解冻池、第二解冻池和第三解冻池的设置，实现对食品的预解冻-解冻-解冻输送过程，减少来回更换水的次数，提高了解冻的效率。提高了解冻的效率。提高了解冻的效率。


技术研发人员：王柏江 赵强彪 干苗根 杜华杰 丁秋华 金志刚 周建成
受保护的技术使用者：浙江干氏制冷设备有限公司
技术研发日：2021.07.29
技术公布日：2022/5/25