一种保鲜装置以及保鲜方法与流程

    专利查询2025-03-15  18


    本发明涉及农产品保鲜的,具体是一种保鲜装置以及保鲜方法。


    背景技术:

    1、由于收获的农产品具有呼吸作用、蒸发作用、氧化作用等特性,导致其组织衰老、水分损失,甚至腐败变质,所以良好的储藏条件和保鲜技术至关重要.

    2、目前农产品的保鲜一般采用常规保鲜和低温保鲜两种方式。常规保鲜一般适时通风或密闭保管,可短期保鲜粮食。利用地窖、窑洞可短期保鲜蔬菜和果品。利用沟藏、埋藏方法可短期储藏蔬菜,达到短期保鲜的效果。而低温保鲜一般将农产品放入冰箱内,利用低温降低农产品呼吸作用,限制微生物活动,可以适当延长农产品的保鲜时长,但是无法抑制农产品的氧化作用。


    技术实现思路

    1、本发明的目的在于提供一种保鲜装置以及保鲜方法,以解决上述背景技术中提出的无法抑制农产品氧化作用的问题。

    2、为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:

    3、一种保鲜装置,包括制氢机、至少一个存储容器,所述制氢机和所述存储容器通过管道连接;

    4、所述存储容器包括容器腔体和密封盖,所述密封盖可拆卸安装于所述容器腔体上,所述容器腔体内部为中空结构,用于放置保鲜产品,所述容器腔体的侧面具有氢气进气嘴,所述氢气进气嘴与所述管道连通设置,用于将氢气引入所述容器腔体内。

    5、在其中一个实施例中,所述容器腔体的内层贴附有铝膜,所述铝膜用于增加容器腔体的密封效果。

    6、在其中一个实施例中,所述保鲜装置还包括气压表,所述气压表用于检测所述容器腔体内的气压值。

    7、在其中一个实施例中,所述保鲜装置还包括泄压阀,所述泄压阀安装于所述容器腔体上且与所述容器腔体连通设置,在所述容器腔体内的气压超过预设阈值时,对所述容器腔体进行泄压。

    8、在其中一个实施例中,所述容器腔体的底部具有放置架,所述放置架用于放置托板。

    9、在其中一个实施例中,所述密封盖的内层套设有密封圈。

    10、在其中一个实施例中,所述密封盖的顶部具有把手。

    11、在其中一个实施例中,所述保鲜装置还包括氢气出气嘴,所述氢气出气嘴与所述容器腔体内连通设置。

    12、在其中一个实施例中,所述存储容器的底部具有支撑脚,所述支撑脚用于将所述容器腔体远离地面。

    13、一种保鲜装置的保鲜方法,应用保鲜装置中的保鲜方法,所述方法包括:

    14、将需要保鲜的产品放入容器腔体内并将密封盖盖合在容器腔体上;

    15、启动制氢机,使氢气通过管道以及氢气进气嘴进入容器腔体内;

    16、向容器腔体内充入氢气达到预设时间后关闭制氢机。

    17、与现有技术相比,本发明的有益效果是:

    18、上述一种保鲜装置,通过制氢机和存储容器的配合设置,将需要保鲜的产品放入容器腔体内并将密封盖盖合在容器腔体上,启动制氢机,使氢气通过管道以及氢气进气嘴进入容器腔体内,氢气在农产品保鲜中的主要作用机制有两个方面,一方面是氢气具有很好的抗菌作用,可以抑制微生物的生长和繁殖,延长产品的保鲜期限;另一方面是氢气可以减缓氧化,降低产品的氧化速度,保持其色泽、口感和营养成分的新鲜,因此,氢气在农产品保鲜中的应用不仅可以延长产品的保鲜期限,减少食品的损耗,还可以提高农产品的品质和附加值。



    技术特征:

    1.一种保鲜装置,其特征在于:包括制氢机、至少一个存储容器,所述制氢机和所述存储容器通过管道连接;

    2.根据权利要求1所述的一种保鲜装置,其特征在于,所述容器腔体的内层贴附有铝膜,所述铝膜用于增加容器腔体的密封效果。

    3.根据权利要求1所述的一种保鲜装置,其特征在于,所述保鲜装置还包括气压表,所述气压表用于检测所述容器腔体内的气压值。

    4.根据权利要求3所述的一种保鲜装置,其特征在于,所述保鲜装置还包括泄压阀,所述泄压阀安装于所述容器腔体上且与所述容器腔体连通设置,在所述容器腔体内的气压超过预设阈值时,对所述容器腔体进行泄压。

    5.根据权利要求1所述的一种保鲜装置,其特征在于,所述容器腔体的底部具有放置架,所述放置架用于放置托板。

    6.根据权利要求1所述的一种保鲜装置,其特征在于,所述密封盖的内层套设有密封圈。

    7.根据权利要求6所述的一种保鲜装置,其特征在于,所述密封盖的顶部具有把手。

    8.根据权利要求1所述的一种保鲜装置,其特征在于,所述保鲜装置还包括氢气出气嘴,所述氢气出气嘴与所述容器腔体内连通设置。

    9.根据权利要求1所述的一种保鲜装置,其特征在于,所述存储容器的底部具有支撑脚,所述支撑脚用于将所述容器腔体远离地面。

    10.一种保鲜装置的保鲜方法,其特征在于,应用于如权利要求1至9任一项所述的保鲜装置中的保鲜方法,所述方法包括:


    技术总结
    本发明公开了一种保鲜装置,包括制氢机、至少一个存储容器,制氢机和存储容器通过管道连接;存储容器包括容器腔体和密封盖,密封盖可拆卸安装于容器腔体上,容器腔体内部为中空结构,用于放置保鲜产品,容器腔体的侧面具有氢气进气嘴,氢气进气嘴与管道连通设置,用于将氢气引入所述容器腔体内;将需要保鲜的产品放入容器腔体内并将密封盖盖合在容器腔体上,启动制氢机,使氢气通过管道以及氢气进气嘴进入容器腔体内,氢气在农产品保鲜中的主要作用机制有两个方面,一方面是氢气具有很好的抗菌作用,可以抑制微生物的生长和繁殖,延长产品的保鲜期限;另一方面是氢气可以减缓氧化,降低产品的氧化速度,保持其色泽、口感和营养成分的新鲜。

    技术研发人员:胡友发,胡音琪,邹军南
    受保护的技术使用者:江西邦衡科技有限公司
    技术研发日:
    技术公布日:2024/11/26
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