一种缩短脱落酸生产发酵周期的发酵方法与流程

    专利查询2025-12-20  7


    本发明涉及脱落酸生产,特别涉及一种缩短脱落酸生产发酵周期的发酵方法。


    背景技术:

    1、脱落酸(s-诱抗素)是植物五大激素之一,在植物生长发育中起多方面作用:如调节气孔开闭,抑制种子发芽,控制胚胎和种子发育成熟,涉及抗逆作用如脱水,干旱,盐胁迫,低温,病虫害和机械创伤等环境因子应答。在农业中,可用于提高作物的抗旱、抗寒、抗盐能力,在其应用领域已经有大量专利报道,如专利cn104671979a公开了一种含脱落酸的拌种剂,可提高东农冬麦1号抗寒能力;专利cn101199284公开了一种含脱落酸的仁用杏树花果防冻剂;专利cn1229015c公开了一种含脱落酸的花期延长剂等。

    2、脱落酸的生产方法主要可以分为三类:(1)从植物中提取;(2)化学合成;(3)微生物发酵法。其中植物中提取的方法因植物中含量极低,难以大量获得,成本过高而无应用价值。人工合成脱落酸为多种光学异构体的混合物,拆分困难,活性远小于天然型的脱落酸,售价昂贵,限制了其应用。而微生物发酵法是近年来兴起的天然脱落酸生产方法,已经在工业上推广应用。

    3、微生物发酵法虽然在广泛应用于生产脱落酸,但发酵法生产脱落酸生产周期长,虽然有专利将脱落酸生产的发酵时间缩短到18-23天,但发酵时间仍然较长,而发酵时间在脱落酸生产中占比较重,缩短发酵时间表明在同样的时间段内可以生产更多的产品,因此,如何缩短发酵时间成为行业的追求。

    4、上述背景技术是为了便于理解本发明,并非是申请本发明之前已向普通公众公开的公知技术。


    技术实现思路

    1、针对上述缺陷,本发明提供一种缩短脱落酸生产发酵周期的发酵方法,该方法将脱落酸生产的发酵时间缩短到不超过15天。

    2、技术方案是:一种缩短脱落酸生产发酵周期的发酵方法,该发酵方法包括以下步骤:

    3、s1,取种子液和发酵培养液;

    4、s2,将种子液和发酵培养液加入发酵罐内,进行发酵反应,发酵后得发酵液;

    5、其中,发酵培养液由发酵基础培养液与加速剂组成,加速剂为权利要求1-3任一项所述加速剂,发酵罐内发酵时间≤15天,所述加速剂包括:

    6、柠檬酸0.5-3g/l;以及

    7、α-酮戊二酸0.5-3g/l;

    8、s2中,空气流量为:发酵前期空气流量计为a,a=1.7-1.9vvm,发酵中期为0.85-0.9a,发酵后期为0.92-0.97a。

    9、进一步地,所述柠檬酸0.5g/l,α-酮戊二酸0.5g/l。

    10、进一步地,所述柠檬酸1g/l,α-酮戊二酸1g/l。

    11、进一步地,所述柠檬酸3g/l,α-酮戊二酸3g/l。

    12、进一步地,所述空气流量为:第1-第5天1.8vvm,第6-第7天1.6vvm,第8-发酵结束1.7vvm。

    13、进一步地,s2中,发酵反应的工艺条件为:温度20~40℃,罐压0.02~0.06mpa,ph值在4.0~7.0,空气管压力0.15~0.30mpa。

    14、进一步地,所述种子液加入量为发酵培养液的5-15wt%。

    15、与现有技术相比,本发明的有益效果在于:

    16、本发明通过在发酵过程中,在现有发酵培养液(即发酵基础培养液)中,加入缩短脱落酸发酵周期的加速剂,在发酵法生产脱落酸时,可以将发酵周期缩短至不超过15天。在此基础上,通过对空气流量的控制,维持脱落酸效价不变。



    技术特征:

    1.一种缩短脱落酸生产发酵周期的发酵方法,其特征在于,该发酵方法包括以下步骤:

    2.根据权利要求1所述的缩短脱落酸生产发酵周期的发酵方法,其特征在于,所述柠檬酸0.5g/l,α-酮戊二酸0.5g/l。

    3.根据权利要求1所述的缩短脱落酸生产发酵周期的发酵方法,其特征在于,所述柠檬酸1g/l,α-酮戊二酸1g/l。

    4.根据权利要求1所述的缩短脱落酸生产发酵周期的发酵方法,其特征在于,所述柠檬酸3g/l,α-酮戊二酸3g/l。

    5.根据权利要求1所述的缩短脱落酸生产发酵周期的发酵方法,其特征在于,所述空气流量为:第1-第5天1.8vvm,第6-第7天1.6vvm,第8-发酵结束1.7vvm。

    6.根据权利要求1所述的缩短脱落酸生产发酵周期的发酵方法,其特征在于,s2中,发酵反应的工艺条件为:温度20~40℃,罐压0.02~0.06mpa,ph值在4.0~7.0,空气管压力0.15~0.30mpa。

    7.根据权利要求1所述的缩短脱落酸生产发酵周期的发酵方法,其特征在于,所述种子液加入量为发酵培养液的5-15wt%。

    8.根据权利要求1所述的缩短脱落酸生产发酵周期的发酵方法,其特征在于,所述发酵基础培养液包括:

    9.根据权利要求1所述的缩短脱落酸生产发酵周期的发酵方法,其特征在于,所述发酵基础培养液包括:


    技术总结
    本发明公开了一种缩短脱落酸生产发酵周期的发酵方法,该发酵方法包括以下步骤:S1,取种子液和发酵培养液;S2,将种子液和发酵培养液加入发酵罐内,进行发酵反应,发酵后得发酵液;其中,发酵培养液由发酵基础培养液与加速剂组成,发酵罐内发酵时间≤15天,所述加速剂包括:柠檬酸0.5‑3g/L;以及α‑酮戊二酸0.5‑3g/L;S2中,空气流量为:发酵前期空气流量计为A,A=1.7‑1.9vvm,发酵中期为0.85‑0.9A,发酵后期为0.92‑0.97A。本发明可以将发酵周期缩短至不超过15天,且维持脱落酸效价不变。

    技术研发人员:李玉婷,熊仁科,王敏,左建英,景飞江
    受保护的技术使用者:四川龙蟒福生科技有限责任公司
    技术研发日:
    技术公布日:2024/11/26
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