加热结构和烹饪器具的制作方法

    专利查询2026-01-19  3


    本申请涉及烹饪器具,特别是涉及一种加热结构和烹饪器具。


    背景技术:

    1、电饭煲,又称作电锅,是利用电能转变为热能的炊具,具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种操作功能,相比较于其他烹饪器具,电饭煲更加地节约能耗并且使用方便、安全可靠,并且电饭煲不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。

    2、目前电饭煲在烹饪米饭时,为了保证电饭煲内部米饭口感一致,除了在电饭煲的底部设置有发热盘,同时在电饭煲的内壁设置有侧部发热丝组件,但目前侧部发热组件通常采用粘接的方式安装,电饭煲在长期使用之后侧部发热丝会出现下滑或者掉落的现象,从而影响对米饭的加热效果,导致电饭煲煮出的米饭口感偏硬或者偏软。


    技术实现思路

    1、基于此,有必要针对电饭煲在长期使用之后侧部发热丝会出现下滑或者掉落的现象的问题,提供一种加热结构和烹饪器具。

    2、一种加热结构,包括:

    3、支撑组件,内部具有加热空间,所述加热空间在第一方向上具有相对设置的第一端和第二端;

    4、第一发热件,粘接于所述支撑组件的外部,且位于所述第一端和所述第二端之间;

    5、限位件,设于所述支撑组件上,并具有限位部,所述限位部位于所述第一端和所述第二端之间,所述第一发热件在所述第一方向上的投影至少部分位于所述限位件上;

    6、其中,所述加热结构在工作时,所述第一方向与所述重力方向平行,所述限位部位于所述第一发热件在重力方向上的下方。

    7、在其中一个实施例中,在所述第一方向上,所述第一发热件与所述限位部间隔设置。

    8、在其中一个实施例中,所述加热结构还包括接触传感器,所述接触传感器设于所述限位部朝向所述第一发热件的一侧上;

    9、所述接触传感器与所述第一发热件沿所述第一方向间隔布设,所述第一发热件在所述第一方向的投影的部分位于所述接触传感器上。

    10、在其中一个实施例中,所述限位部与所述支撑座组件的外部相互抵接。

    11、在其中一个实施例中,所述第一发热件围绕所述加热空间的周向设置;

    12、所述限位件包括多个,全部所述限位件的所述限位部围绕所述加热空间的周向间隔设置。

    13、在其中一个实施例中,在所述加热空间的周向方向上,全部所述限位件的限位部非均匀布设。

    14、在其中一个实施例中,在所述加热空间的周向方向上,相邻两个所述限位部中,其中一个所述限位部与所述加热空间的轴线之间的连线定义为第一线段,第一线段垂直于所述加热空间的轴线,另一个所述限位部与所述加热空间的轴线之间连线定义为第二线段,所述第二线段垂直于所述加热空间的轴线,所述加热空间的轴线方向与所述第一方向平行;

    15、所述第一线段与所述第二线段所形成的角度a满足:(360°/n)-30°<a<(360°/n)+30°,n为所述限位部的数量。

    16、在其中一个实施例中,所述支撑组件包括支撑环和外锅,所述外锅的内部形成有所述加热空间,所述外锅设于所述支撑环上,且所述支撑环环绕所述外锅的周向设置,所述第一发热件粘接于所述外锅的周向侧壁上,每一所述限位件均安装于所述支撑环上。

    17、在其中一个实施例中,所述外锅可拆离地安装于所述支撑环上。

    18、在其中一个实施例中,所述限位件还包括连接部和安装部,所述限位部和所述安装部分别设于所述连接部在所述第一方向的两端,所述限位部安装于所述支撑环上。

    19、在其中一个实施例中,所述安装部上开设有连接孔,所述支撑环上开设有螺纹孔,所述加热结构还包括连接螺钉,所述连接螺钉穿设于所述连接孔并于所述螺纹孔螺纹连接。

    20、在其中一个实施例中,所述支撑环包括环本体和螺钉柱,所述螺钉柱的一端安装于所述环本体上,另一端开设有所述螺纹孔。

    21、在其中一个实施例中,所述支撑环还包括搭台,所述搭台设于所述环本体上,所述螺钉柱远离所述螺纹孔的一端设于所述搭台上。

    22、一种烹饪器具,包括如上任一项所述的加热结构。

    23、在其中一个实施例中,所述烹饪器具还包括内锅,所述加热结构还包括第二发热件,所述内锅和所述第二发热件均设于所述加热空间,所述内锅具有与内部连通的开口,所述开口设于所述加热空间的第一端,所述第二发热件设于支撑组件,且位于所述加热空间的第二端。

    24、上述烹饪器具,当第一发热件与支撑组件之间的粘性下降时,第一发热件会在重力的作用下沿重力方向滑落,而由于设置在第一发热件下方的限位部,第一发热件滑落的过程中会限位部接触,并通过限位部来阻止第一发热件继续滑落。同时由于限位部也位于第一端和第二端之间,因此第一发热件与限位部抵接之后,第一发热件仍然也处于靠近加热空间中部的位置,此时第一发热件能够继续对加热空间中部或者上部的待加热食物进行加热,不会影响到对加热空间内食物的烹饪效果。



    技术特征:

    1.一种加热结构,其特征在于,所述加热结构包括:

    2.根据权利要求1所述的加热结构,其特征在于,在所述第一方向(x)上,所述第一发热件(20)与所述限位部(31)间隔设置。

    3.根据权利要求2所述的加热结构,其特征在于,所述加热结构还包括接触传感器,所述接触传感器设于所述限位部(31)朝向所述第一发热件(20)的一侧上;

    4.根据权利要求1所述的加热结构,其特征在于,所述限位部(31)与所述支撑座组件的外部相互抵接。

    5.根据权利要求1所述的加热结构,其特征在于,所述第一发热件(20)围绕所述加热空间(11)的周向设置;

    6.根据权利要求5所述的加热结构,其特征在于,在所述加热空间(11)的周向方向上,全部所述限位件(30)的限位部(31)非均匀布设。

    7.根据权利要求5所述的加热结构,其特征在于,在所述加热空间(11)的周向方向上,相邻两个所述限位部(31)中,其中一个所述限位部(31)与所述加热空间(11)的轴线之间的连线定义为第一线段(32),第一线段(32)垂直于所述加热空间(11)的轴线,另一个所述限位部(31)与所述加热空间(11)的轴线之间连线定义为第二线段(33),所述第二线段(33)垂直于所述加热空间(11)的轴线,所述加热空间(11)的轴线方向与所述第一方向(x)平行;

    8.根据权利要求5所述的加热结构,其特征在于,所述支撑组件(10)包括支撑环(14)和外锅(15),所述外锅(15)的内部形成有所述加热空间(11),所述外锅(15)设于所述支撑环(14)上,且所述支撑环(14)环绕所述外锅(15)的周向设置,所述第一发热件(20)粘接于所述外锅(15)的周向侧壁上,每一所述限位件(30)均安装于所述支撑环(14)上。

    9.根据权利要求8所述的加热结构,其特征在于,所述外锅(15)可拆离地安装于所述支撑环(14)上。

    10.根据权利要求8所述的加热结构,其特征在于,所述限位件(30)还包括连接部(34)和安装部(35),所述限位部(31)和所述安装部(35)分别设于所述连接部(34)在所述第一方向(x)的两端,所述限位部(31)安装于所述支撑环(14)上。

    11.根据权利要求10所述的加热结构,其特征在于,所述安装部(35)上开设有连接孔(36),所述支撑环(14)上开设有螺纹孔(16),所述加热结构还包括连接螺钉(40),所述连接螺钉(40)穿设于所述连接孔(36)并于所述螺纹孔(16)螺纹连接。

    12.根据权利要求11所述的加热结构,其特征在于,所述支撑环(14)包括环本体(17)和螺钉柱(18),所述螺钉柱(18)的一端安装于所述环本体(17)上,另一端开设有所述螺纹孔(16)。

    13.根据权利要求12所述的加热结构,其特征在于,所述支撑环(14)还包括搭台(19),所述搭台(19)设于所述环本体(17)上,所述螺钉柱(18)远离所述螺纹孔(16)的一端设于所述搭台(19)上。

    14.一种烹饪器具,其特征在于,包括如权利要求1-13任一项所述的加热结构。

    15.根据权利要求14所述的烹饪器具,其特征在于,所述烹饪器具还包括内锅(42),所述加热结构还包括第二发热件(41),所述内锅(42)和所述第二发热件(41)均设于所述加热空间(11),所述内锅(42)具有与内部连通的开口,所述开口设于所述加热空间(11)的第一端(12),所述第二发热件(41)设于支撑组件(10),且位于所述加热空间(11)的第二端(13)。


    技术总结
    本申请涉及一种加热结构和烹饪器具,加热结构包括:支撑组件,内部具有加热空间,加热空间在第一方向上具有相对设置的第一端和第二端;第一发热件,粘接于支撑组件的外部,限位件,设于支撑组件上并具有限位部,第一发热件在第一方向上的投影至少部分位于限位件上。当第一发热件与支撑组件之间的粘性下降时,第一发热件会在重力的作用下沿重力方向滑落,并通过限位部来阻止第一发热件继续滑落。同时由于限位部也位于第一端和第二端之间,因此第一发热件与限位部抵接之后,第一发热件仍然处于靠近加热空间中部的位置,此时第一发热件能够继续对加热空间中部或者上部的待加热食物进行加热,不会影响到对加热空间内食物的烹饪效果。

    技术研发人员:黎文彬,夏鹏,程建建,李学珍,周嘉豪,李秋雨
    受保护的技术使用者:珠海格力节能环保制冷技术研究中心有限公司
    技术研发日:
    技术公布日:2024/11/26
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