一种功能性鳜鱼配合饲料及其制备方法与流程

    专利查询2026-02-04  1

    本发明涉及饲料领域,特别涉及一种功能性鳜鱼配合饲料及其制备方法。


    背景技术:

    1、鳜鱼又名桂鱼、鲈桂,肉食性;在鱼类分类学上属鲈形目。鳜鱼身体侧扁,背部隆起,头尖嘴大,大眼,体青果绿色带金属光泽,体侧有不规则的花黑斑点;小细鳞,尾鳍截形,背鳍前半部为硬棘且有毒素,后半部为软条。桂花鱼肉质细嫩,含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉刺少,可补五脏、益脾胃、充气胃、疗虚损,适用于气血虚弱体质,可治虚劳体弱、肠风下血等症。唐朝诗人张志和在其《渔歌子》写下的著名诗句"西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥",赞美的就是这种鱼。鳜花鱼经济价值高,也是宴席上必备佳肴。

    2、传统鳜鱼养殖主要以活鱼为饵料进行养殖,当前活鱼饵料高涨,活鱼养殖鳜鱼成本增加,经济效益低,且不利于管理,同时会造成细菌病毒的水平传播,增加养殖风险。目前已通过驯化技术在苗种阶段对鳜鱼进行饲料驯食,可以使95%以上鳜鱼苗摄食膨化颗粒饲料,直到养成商品鱼规格售卖。用膨化饲料养殖鳜鱼不仅成本大大降低,方便管理操作,还缩短了养殖周期,同时阻断了活鱼带来的细菌、病毒及寄生虫的水平传播,降低了养殖风险,有利于全国性的推广。

    3、由于鳜鱼是凶猛的肉食性鱼类,终生都是以活鱼为食,长期摄食高蛋白饲料会引起肝胆综合征,代谢障碍、肠道应激等问题,造成体质减弱,免疫力下降,尤其在高温期更容易爆发疾病。针对以上问题,在不断的基础研究下,我们研发出一种功能性鳜鱼配合饲料,通过添加药用昆虫原料及其提取物,增强肝脏肝细胞功能,缓解饲料引起的肝胆综合征,增强鱼体非特异性免疫功能,减缓饲料因素对肠道应激影响,进而鱼体免疫力,增强鱼对蛋白质的代谢效率和营养物质的充分吸收。

    4、在养殖业发达集中的地区,高密度是养殖者追求的目标,其养殖风险也会增大,池塘水体承载能力有限,对鱼的排泄物和饲料残渣处理能力不足,水质恶化加剧,也会导致鱼体免疫力下降,肝胆综合征,细菌病等病害频发。抗生素滥用,致使细菌耐药,鱼肉残留及水体残留等,造成水源污染和食品安全风险。近年来,水产养殖业先驱竭力倡导无抗养殖,对人类饮食安全负责的理念,对养殖业提出了更高的要求,如何完成健康养殖是我们面对的共同课题。常规鳜鱼配合饲料不添加具有功能性的美洲大蠊虫粉和美洲大蠊提取物,如何进行改进也是目前提出的问题之一。


    技术实现思路

    1、针对背景技术中提到的问题,本发明的目的是提供一种功能性鳜鱼配合饲料及其制备方法,以解决背景技术中提到的问题。

    2、本发明的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:

    3、一种功能性鳜鱼配合饲料,包括以下质量计组分:440-450份鱼粉,185-195份磷虾粉,55-65份的美洲大蠊虫粉,25-35份肠膜蛋白粉,35-45份去皮豆粕,55-65份发酵豆粕,90-110份淀粉,30份多维多矿预混料以及0.3-0.5份混合在多维多矿预混料中的美洲大蠊提取物。

    4、本发明还公开了一种功能性鳜鱼配合饲料的制备方法,包括以下步骤:

    5、步骤一:选取美洲大蠊虫粉备用;

    6、步骤二:将鱼粉、磷虾粉、美洲大蠊虫粉、肠膜蛋白粉、去皮豆粕、发酵豆粕、淀粉经过超微粉碎机粉碎,将美洲大蠊提取物加入多维多矿预混料中混合,之后加入粉碎机粉碎,使所有成分都能通过60-100目的筛网;

    7、步骤三:将所有粉碎混合物输送至物料调制器中,通入95~100℃的蒸气调制5~7分钟,然后在90~105℃的温度下进行挤压制粒;

    8、步骤四:在70~80℃条件下将饲料颗粒烘干;

    9、步骤五:将烘干后的颗粒饲料冷却后采用滚筒喷涂方式喷涂鱼油;

    10、步骤六:将物料输送至待包装仓进行包装。

    11、较佳的,所述步骤五中,将烘干后的颗粒饲料冷却后采用滚筒喷涂方式喷涂鱼油,混合的油脂为鱼油。

    12、较佳的,所述步骤二中,采用的筛网孔径为80目。

    13、较佳的,所述步骤三中,挤压制粒采用的是膨化饲料制粒机,在膨化饲料制粒机的出口处安装有膨化制粒模具。

    14、较佳的,所述步骤四中,在70~80℃条件下将饲料颗粒烘干之后,对其进行水分检测。

    15、综上所述,本发明主要具有以下有益效果:

    16、本功能性鳜鱼配合饲料通过在饲料配方中添加具有免疫增强作用的药用昆虫原料以及昆虫提取物,提高鳜鱼免疫力,从而达到高效养殖,高效利用饲料,快速增长的目的;本功能性鳜鱼配合饲料的制备方法具有工艺简单的优点。

    17、实施方式

    18、下面对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

    19、实施例

    20、一种功能性鳜鱼配合饲料,包括以下质量计组分:440-450份鱼粉,185-195份磷虾粉,55-65份的美洲大蠊虫粉,25-35份肠膜蛋白粉,35-45份去皮豆粕,55-65份发酵豆粕,90-110份淀粉,30份多维多矿预混料以及0.3-0.5份混合在多维多矿预混料中的美洲大蠊提取物。

    21、本实施例还公开了一种功能性鳜鱼配合饲料的制备方法,包括以下步骤:

    22、步骤一:选取美洲大蠊虫粉备用;

    23、步骤二:将鱼粉、磷虾粉、美洲大蠊虫粉、肠膜蛋白粉、去皮豆粕、发酵豆粕、淀粉经过超微粉碎机粉碎,将美洲大蠊提取物加入多维多矿预混料中混合,之后加入粉碎机粉碎,使所有成分都能通过60-100目的筛网;

    24、步骤三:将所有粉碎混合物输送至物料调制器中,通入95~100℃的蒸气调制5~7分钟,然后在90~105℃的温度下进行挤压制粒;

    25、步骤四:在70~80℃条件下将饲料颗粒烘干;

    26、步骤五:将烘干后的颗粒饲料冷却后采用滚筒喷涂方式喷涂鱼油;

    27、步骤六:将物料输送至待包装仓进行包装。

    28、其中,所述步骤二中粉碎的原料还包括有饲料鱼粉、磷虾粉、高筋面粉和磷酸二氢钙。

    29、其中,所述步骤五中,将烘干后的颗粒饲料冷却后采用滚筒喷涂方式喷涂鱼油,混合的油脂为鱼油。

    30、其中,所述步骤二中,采用的筛网孔径为80目。

    31、其中,所述步骤三中,挤压制粒采用的是膨化饲料制粒机,在膨化饲料制粒机的出口处安装有膨化制粒模具。

    32、其中,所述步骤四中,在70~80℃条件下将饲料颗粒烘干之后,对其进行水分检测。

    33、其中,本功能性鳜鱼配合饲料通过在饲料配方中添加具有免疫增强作用的药用昆虫原料以及昆虫提取物,提高鳜鱼免疫力,从而达到高效养殖,高效利用饲料,快速增长的目的;本功能性鳜鱼配合饲料的制备方法具有工艺简单的优点。

    34、实施例

    35、将按照每吨饲料鱼粉444.67公斤,磷虾粉190公斤,美洲大蠊粉60公斤,肠膜蛋白粉30公斤,去皮豆粕40公斤,发酵豆粕60公斤,高筋面粉30公斤,木薯淀粉70公斤,磷酸二氢钙5公斤,多维多矿预混料30公斤,混合均匀后,经过超微粉碎机,使95%成分都能够通过80目的筛网。

    36、将美洲大蠊提取物约0.33公斤/吨加入到预混料内混合使用。

    37、将所有物料输送至调制解调器,通入95~100℃的水蒸气调制5~7分钟,然后在90~105℃的温度下进行挤压制粒。

    38、在70~80℃条件下将饲料颗粒烘干。

    39、将烘干后的膨化颗粒饲料输送至冷却塔中冷却。

    40、将冷却的饲料颗粒输送至滚筒中外喷涂40公斤/吨的进口鱼油。

    41、与常规鳜鱼配合饲料进行土塘对比试验,如下。

    42、实例1

    43、试验时间:2022年6月19日-2022年11月28日。

    44、试验地点:清远市粤鳜水产种苗有限公司。

    45、试验名称:功能性鳜鱼配合饲料与常规鳜鱼配合饲料对比试验。

    46、试验组:实验场地为土塘,约4.5亩,水深1.8米左右,定塘规格18口斤,全塘放苗8000条。使用添加有美洲大蠊虫粉及提取物的功能性鳜鱼饲料进行大塘养殖试验,试验结束时,共使用功能性鳜鱼膨化饲料188包,出鱼7201斤鱼,鳜鱼均重0.906斤,饲料系数1.11,成活率约99.3%。

    47、对照组:实验场地为土塘,约4亩,水深2米左右,定塘规格18口斤,全塘放苗8000条,使用常规鳜鱼饲料进行大塘养殖试验,试验结束时,共使用常规鳜鱼配合饲料188包,出鱼6552斤,鳜鱼均重0.89斤,饲料系数1.23,成活率约91.7%。

    48、结果:使用功能性鳜鱼配合饲料组的成活率高于对照组,料比低于对照组。

    49、实例2

    50、试验时间:2022年6月19日-2022年11月28日。

    51、试验地点:清远市粤鳜水产种苗有限公司

    52、试验名称:功能性鳜鱼配合饲料与常规鳜鱼配合饲料对比试验。

    53、试验条件:实验场地为土塘4亩,水深约2米,搭载网箱6个,网箱尺寸长宽高10*8*2,每个网箱放苗密度2000条。分两组,分别为对照组和试验组,每组3个网箱,试验结束时:

    54、试验组:使用添加有美洲大蠊虫粉及其提取物的鳜鱼配合饲料组一共出鱼5452斤,用料139包,鳜鱼平均重0.92斤,平均饲料系数1.08,存活率98.7%。

    55、对照组:使用添加有美洲大蠊虫粉及其提取物的鳜鱼膨化饲料组一共出鱼4936斤,用料139包,鳜鱼平均重0.87斤,平均饲料系数1.19,存活率94.1%。

    56、结果:使用功能性鳜鱼配合饲料组的成活率高于对照组,料比低于对照组。

    57、本发明的功能性鳜鱼配合饲料,有效提升了鳜鱼的抗病能力和饲料转化率,在实际养殖中能提高鳜鱼的存活率和经济效益。

    58、有研究表明:

    59、发酵豆粕:豆粕经过微生物发酵后,减少了本身含有的抗营养因子,豆粕中含有的大分子蛋白等营养物质被微生物分解成小分子等短链营养素,同时发酵过程,微生物还能合成b族维生素,并改善豆粕中的矿物元素性质,进一步提高豆粕利用,有效减少豆粕抗营养因子对鱼肝肠道造成的损伤。

    60、美洲大蠊:昆虫作为一种中药材,在我国有着悠久的历史,由于其毒性小、药效作用良好,逐渐被世人所知晓。美洲大蠊作为一种药用昆虫获得了人们的密切关注,不仅其蛋白质、脂肪酸含量高,氨基酸含量丰富,而且还含有生物碱、酮类、神经肽、多糖等药效成分。姜旭等(2008)用美洲大蠊粉替代雄羽肉鸡饲料中部分鱼粉可以提高雄羽肉鸡生长性能、免疫器官指数及血清蛋白水平,肉鸡血清t-aoc、sod活性均显著提高,血清mda显著降低( p<0.05),10周龄肉鸡盲肠中大肠杆菌数量显著降低( p<0.05)。刘昊等(2009)用美洲大蠊虫粉等量替代饲料中部分鱼粉对肉鸡日采食量、日增重、死亡率,血清尿素氮、尿酸及白蛋白含量无明显影响;2%虫粉组的料重比显著低于对照组8.06%( p<0.05);2%虫粉组血清tp、glb含量显著高于对照组( p<0.05);1%虫粉组及2%虫粉组42 d,70 d十二指肠绒毛高度均显著高于对照组( p<0.05)。周琼等(2008)用美洲大蠊虫粉替代肉鸡饲料中的鱼粉,与对照组相比,2%虫粉组的6、10周龄鸡的免疫器官指数水平最高( p<0.05);2%虫粉组的血清球蛋白含量均达到最高水平( p<0.05),随虫粉剂量的增加有增大的趋势,但差异不显著( p<0.05);2%、1%试验组的4、6、8和10周龄鸡的血清t-sod、gsh-px活力较对照组的均显著升高( p<0.05);2%虫粉组的血清mda含量显著降低( p<0.05)。张建明等(2019)在饲料中添加美洲大蠊粉,研究其对奶山羊生长性能的影响,试验表明,美洲大蠊粉对羊群采食量影响不大,但可提高奶山羊群的日增重量,且血清tp含量有所提高,其中以2.0%试验组效果最为明显。 以往研究表明,美洲大蠊替代部分鱼粉是可行的,并且对养殖动物产生了积极效应。

    61、美洲大蠊提取物:现代研究发现,美洲大蠊化学成分主要为蛋白质多肽类、核苷类、糖类、脂类、信息素类等,其中蛋白质多肽类和核苷类为主要有效活性成分,其活性组分在提高免疫力、抗氧化、抗肿瘤、消炎及促进组织修复等方面均有很好的应用价值,其中美洲大蠊抗肿瘤和促进组织修复领域是当前的研究热点。已有研究表明,有关地鳖虫、蜈蚣、蚯蚓及美洲大蠊在治疗人类疾病已取得良好的治疗效果,人们也逐渐认识到昆虫在医药研究中的潜在价值。隋世燕等(2017)在对大鼠的研究中表明,用低剂量组和高剂量组美洲大蠊提取物灌胃大鼠30 d,与对照组相比,低剂量组和高剂量组血清中no含量均有显著降低的趋势( p<0.05),低剂量组和高剂量组均显著提高了血清中sod的活性及卵巢sod基因的表达,同时高剂量组还显著降低了血清中mda的含量( p<0.05),这表明美洲大蠊提取物提高了大鼠的抗氧化应激能力。唐苗(2018)在用美洲大蠊乙醇提取物对正常小鼠免疫功能的研究中发现,给药后,空白组、对照组和高、中、低三个剂量组溶血素水平的(od值)分别是329.69,379.26,385.43,363.96,361.04,对照组、高、中2个剂量试验组与空白比较,差异显著,这5组的巨噬细胞吞噬率分别为39%,42%,42%,41%,39%;对照组、高剂量试验组与空白组比较,差异显著( p<0.05)。除上述指标外,给药组与空白组比较,各指标有增高趋势,但差异不显著( p>0.05)。 杨胜群(2016)研究数据表明,美洲大蠊水提取物各剂量组用药5、10 d均显著提高烫伤小鼠创面愈合率( p<0.05),并促进烫伤小鼠皮肤纤维母细胞、成纤维细胞及毛细血管等增生,同时对修复表皮、真皮及肌层损伤和真皮胶原纤维束排列絮乱有一定的促进作用,以0.49 g/kg剂量的修复作用明显。zhang等(2016)在用美洲大蠊提取物治疗早期肠内营养患者全身炎症反应综合征的研究中得出,在用美洲大蠊提取物治疗后第3天和第7天,治疗组血清iga、tlc水平均显著高于对照组( p<0.05);治疗后7 d,治疗组tp、pa水平均显著高于对照组( p<0.05);治疗组腹胀、腹泻发生率低于对照组,差异有显着性意义( p<0.05);治疗组死亡率显著低于对照组( p<0.05)。张义(2022)研究发现,在饲料中添加1.0 ~2.0 g/kg美洲大蠊水提取物对血清和肝脏代谢指标指标有明显的改善作用,添加1.5~2.5g/kg的美洲大蠊水提取物对血清和肝脏的抗氧化指标有明显的改善作用,综合而言,在饲料中添加美洲大蠊水提取物有利于增强罗非鱼肝脏功能和非特异性免疫功能。

    62、多维多矿预混料:来源于广东信豚生物科技有限公司。

    63、尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。


    技术特征:

    1.一种功能性鳜鱼配合饲料,其特征在于:包括以下质量计组分:440-450份鱼粉,185-195份磷虾粉,55-65份的美洲大蠊虫粉,25-35份肠膜蛋白粉,35-45份去皮豆粕,55-65份发酵豆粕,90-110份淀粉,30份多维多矿预混料以及0.3-0.5份混合在多维多矿预混料中的美洲大蠊提取物。

    2.一种功能性鳜鱼配合饲料的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:

    3.根据权利要求1所述的一种功能性鳜鱼配合饲料的制备方法,其特征在于:所述步骤五中,将烘干后的颗粒饲料冷却后采用滚筒喷涂方式喷涂鱼油,混合的油脂为鱼油。

    4.根据权利要求1所述的一种功能性鳜鱼配合饲料的制备方法,其特征在于:所述步骤二中,采用的筛网孔径为80目。

    5.根据权利要求1所述的一种功能性鳜鱼配合饲料的制备方法,其特征在于:所述步骤三中,挤压制粒采用的是膨化饲料制粒机,在膨化饲料制粒机的出口处安装有膨化制粒模具。

    6.根据权利要求1所述的一种功能性鳜鱼配合饲料的制备方法,其特征在于:所述步骤四中,在70~80℃条件下将饲料颗粒烘干之后,对其进行水分检测。


    技术总结
    本发明公开了一种功能性鳜鱼配合饲料及其制备方法,其技术方案要点是:一种功能性鳜鱼配合饲料,包括以下质量计组分:440‑450份鱼粉,185‑195份磷虾粉,55‑65份的美洲大蠊虫粉,25‑35份肠膜蛋白粉,35‑45份去皮豆粕,55‑65份发酵豆粕,90‑110份淀粉,30份多维多矿预混料以及0.3‑0.5份混合在多维多矿预混料中的美洲大蠊提取物。本功能性鳜鱼配合饲料通过在饲料配方中添加具有免疫增强作用的药用昆虫原料以及昆虫提取物,提高鳜鱼免疫力,从而达到高效养殖,高效利用饲料,快速增长的目的;本功能性鳜鱼配合饲料的制备方法具有工艺简单的优点。

    技术研发人员:张义,陈杰,李健锋,卢敏仪
    受保护的技术使用者:佛山市广牧兴饲料有限公司
    技术研发日:
    技术公布日:2024/11/26
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