本发明涉及一种新型脂肪酶。
背景技术:
1、脂肪酶在洗涤用洗涤剂、餐具用洗涤剂、油脂加工、纸浆处理、饲料、医药中间体合成等各种用途中有用。在清洁中,脂肪酶通过将甘油三酯水解,并生成脂肪酸,从而有助于包含油的污垢的除去。
2、现有的清洁组合物或清洁环境含有抑制脂肪酶的活性或清洁效果的各种成分,要求在那样的条件下发挥功能的脂肪酶。作为对清洁有用的脂肪酶,来自疏绵状嗜热丝孢菌(thermomyces lanuginosus)的脂肪酶(以下称为tll)以lipolase(注册商标)的商品名销售。专利文献1中公开了来自cedecea sp-16640株的脂肪酶lipr139具有比tll优异的清洁性能。专利文献2中公开了在与1个或多个参照脂肪分解酶相比较的情况下具有改善的清洁性能的来自变形杆菌(proteus)属细菌的脂肪酶(以下称为pvlip)的突变体。专利文献3中公开了来自宏基因组的脂肪酶lipr138具有比tll优异的清洁性能。
3、(专利文献1)日本特表2015-523078号公报
4、(专利文献2)国际公开第2020/046613号
5、(专利文献3)日本特表2015-525248号公报
技术实现思路
1、本发明涉及下述1)~6)。
2、1)一种脂肪酶,其由序列编号14所示的氨基酸序列或与其具有至少91%的同一性的氨基酸序列构成。
3、2)一种多核苷酸,其编码1)所述的脂肪酶。
4、3)一种载体或dna片段,其包含2)的多核苷酸。
5、4)一种转化细胞,其含有3)的载体或dna片段。
6、5)一种清洁剂组合物,其含有1)所述的脂肪酶。
7、6)一种污垢的清洁方法,其中,使用5)所述的清洁剂组合物。
1.一种脂肪酶,其中,
2.一种多核苷酸,其中,
3.一种载体或dna片段,其中,
4.一种转化细胞,其中,
5.如权利要求4所述的转化细胞,其中,
6.一种清洁剂组合物,其中,
7.如权利要求6所述的清洁剂组合物,其中,
8.如权利要求7所述的清洁剂组合物,其中,
9.如权利要求7或8所述的清洁剂组合物,其中,
10.如权利要求9所述的清洁剂组合物,其中,
11.一种污垢的清洁方法,其中,
