本发明涉及烘烤装置,尤其涉及一种烤地瓜炉。
背景技术:
1、烤地瓜,又名烤红薯、烤番薯,是人们喜爱的一道美食,在路边街头经常能够看到卖烤地瓜的商贩小摊。而烤地瓜对烤制的成熟度有着一定的要求,烤制时间不够或烤制时间过长都会影响地瓜的口感。而烤地瓜的成熟度与众多因素有关,比如地瓜的大小、火候、烤制时间等,这就及其考验烤制者的烤制水平。由于烤制过程中地瓜会逐渐变软,所以有经验的烤制者一般会通过不停地确定地瓜的软硬程度来判断地瓜是否已将烤至最佳状态,这个过程需要不停地将烤架拉出炉体,然后用手去捏地瓜,每隔一段时间就要操作一次,以防止地瓜烤过。由此可见,判断地瓜是否烤熟的过程十分繁琐,而且频繁手工操作容易烫伤烤制者,对软硬程度的判断也需要一些经验。因此需要一种新的烤地瓜炉,可以自动判断地瓜是否烤熟,无需手动操作。
技术实现思路
1、本发明要解决的技术问题是:在烤地瓜的过程中,判断地瓜是否烤熟的操作过于繁琐,需要提出一种新的烤地瓜炉,可以自动判断地瓜是否烤熟。
2、为解决上述技术问题,本发明提供一种烤地瓜炉,包括烤箱和烤架,所述烤箱内部下方有热源,内部中间有用于支撑烤架的横板,所述烤架包括放置筐、挡板和把手,其特征在于:还包括监测被烤物烤熟程度的装置,所述监测被烤物烤熟程度的装置包括外壳,所述外壳两侧面有卡扣,用于将外壳固定在放置筐的上方,所述外壳内部有压力装置和形变监测及提醒装置,所述压力装置用于对被烤物施加压力,所述形变监测及提醒装置用于监测施加压力处被烤物的形变量,当形变量达到预定值时提醒用户被烤物已烤熟。
3、方案一:
4、所述压力装置包括弹簧和压块,所述弹簧一端固定在所述外壳上,另一端固定在所述压块上,所述压块下方穿出所述外壳,所述压块下方固定有压板,所述外壳上有与所述压块侧面相配合的槽,使所述压块能够上下运动,同时起到限位的作用。
5、优选的,所述弹簧为恒力弹簧。
6、优选的,所述形变监测及提醒装置包括竖直活动块、水平活动块、卷簧、发声装置和触发开关,所述竖直活动块下方有穿出所述压板的凸块,所述竖直活动块上面为v型,所述压块上有槽,所述槽上面为倒v型,竖直活动块可以在所述槽内上下运动,两个所述水平活动块放置在所述槽内,上下两面能够分别与所述槽的上面和竖直活动块的上面相配合,两个所述水平活动块之间固定有压缩弹簧,在所述竖直活动块上下运动时,两个所述水平活动块可以相互靠近或远离,两个所述水平活动块上均固定有夹块,所述卷簧固定在所述外壳上,两个所述夹块能够夹紧所述卷簧的伸出部分,所述发声装置和触发开关固定在所述外壳上,所述卷簧伸出部分上固定有触发块,所述触发块能够向下移动并打开触发开关,使所述发声装置工作。
7、优选的,所述发声装置为电铃。
8、优选的,所述触发开关通过线路连接有指示灯,所述指示灯固定在所述挡板外侧面。
9、方案二:
10、所述压力装置包括直线电机,所述直线电机固定在所述外壳上,所述直线电机的输出块上固定有压杆,所述压杆穿出所述外壳,所述压杆末端固定有压板,所述压板下方固定有压力传感器,所述外壳上固定有控制电路,所述直线电机和压力传感器通过线路与所述控制电路连接。
11、优选的,所述形变监测及提醒装置包括测距模块,所述测距模块固定在所述外壳上,能够测量其与直线电机输出块的距离,所述测距模块通过线路与所述控制电路连接,所述控制电路上有发声模块。
12、优选的,所述控制电路通过线路连接有指示灯,所述指示灯固定在所述挡板外侧面。
13、本发明的有益之处在于:通过设计所述压力装置和形变监测及提醒装置,模拟了人工判断地瓜是否烤熟的操作,实现了对地瓜是否烤熟的自动判断。
14、方案一大部分采用机械结构,以所述弹簧作为压力来源,通过判断所述卷簧拉出的长度实现了形变即软硬程度的监测,通过所述电铃和指示灯实现了提醒功能,具有成本低的优点。
15、方案二主要通过电路实现了对地瓜是否烤熟的自动判断,以所述直线电机作为压力来源,通过所述测距模块实现了形变即软硬程度的监测,通过所述发声模块和指示灯实现了提醒功能。与方案一相比,具有精度高、判断更为精确的优点,但成本较高。
1.一种烤地瓜炉,包括烤箱(1)和烤架(2),所述烤箱(1)内部下方有热源(3),内部中间有用于支撑烤架(2)的横板(4),所述烤架(2)包括放置筐(5)、挡板(6)和把手(7),其特征在于:还包括监测被烤物烤熟程度的装置(8),所述监测被烤物烤熟程度的装置(8)包括外壳(801),所述外壳(801)两侧面有卡扣(802),用于将外壳(801)固定在放置筐(5)的上方,所述外壳(801)内部有压力装置和形变监测及提醒装置,所述压力装置用于对被烤物施加压力,所述形变监测及提醒装置用于监测施加压力处被烤物的形变量,当形变量达到预定值时提醒用户被烤物已烤熟。
2.根据权利要求1所述的烤地瓜炉,其特征在于:所述压力装置包括弹簧(803)和压块(804),所述弹簧(803)一端固定在所述外壳(801)上,另一端固定在所述压块(804)上,所述压块(804)下方穿出所述外壳(801),所述压块(804)下方固定有压板(805),所述外壳(801)上有与所述压块(804)侧面相配合的槽(812),使所述压块(804)能够上下运动,同时起到限位的作用。
3.根据权利要求2所述的烤地瓜炉,其特征在于:所述弹簧(803)为恒力弹簧。
4.根据权利要求2所述的烤地瓜炉,其特征在于:所述形变监测及提醒装置包括竖直活动块(806)、水平活动块(807)、卷簧(808)、发声装置(809)和触发开关(810),所述竖直活动块(806)下方有穿出所述压板(805)的凸块(811),所述竖直活动块(806)上面为v型,所述压块(804)上有槽(812),所述槽(812)上面为倒v型,竖直活动块(806)可以在所述槽(812)内上下运动,两个所述水平活动块(807)放置在所述槽(812)内,上下两面能够分别与所述槽(812)的上面和竖直活动块(806)的上面相配合,两个所述水平活动块(807)之间固定有压缩弹簧(813),在所述竖直活动块(806)上下运动时,两个所述水平活动块(807)可以相互靠近或远离,两个所述水平活动块(807)上均固定有夹块(814),所述卷簧(808)固定在所述外壳(801)上,两个所述夹块(814)能够夹紧所述卷簧(808)的伸出部分,所述发声装置(809)和触发开关(810)固定在所述外壳(801)上,所述卷簧(808)伸出部分上固定有触发块(815),所述触发块(815)能够向下移动并打开触发开关(810),使所述发声装置(809)工作。
5.根据权利要求4所述的烤地瓜炉,其特征在于:所述发声装置(809)为电铃。
6.根据权利要求4所述的烤地瓜炉,其特征在于:所述触发开关(810)通过线路连接有指示灯(816),所述指示灯(816)固定在所述挡板(6)外侧面。
7.根据权利要求1所述的烤地瓜炉,其特征在于:所述压力装置包括直线电机(817),所述直线电机(817)固定在所述外壳(801)上,所述直线电机(817)的输出块上固定有压杆(818),所述压杆(818)穿出所述外壳(801),所述压杆(818)末端固定有压板(805),所述压板(805)下方固定有压力传感器(819),所述外壳(801)上固定有控制电路(820),所述直线电机(817)和压力传感器(819)通过线路与所述控制电路(820)连接。
8.根据权利要求7所述的烤地瓜炉,其特征在于:所述形变监测及提醒装置包括测距模块(821),所述测距模块(821)固定在所述外壳(801)上,能够测量其与直线电机(817)输出块的距离,所述测距模块(821)通过线路与所述控制电路(820)连接,所述控制电路(820)上有发声模块(822)。
9.根据权利要求8所述的烤地瓜炉,其特征在于:所述控制电路(820)通过线路连接有指示灯(816),所述指示灯(816)固定在所述挡板(6)外侧面。
