刀头、浮动刀组及料理机的制作方法

    专利查询2026-02-27  7


    本发明属于厨房电器,尤其涉及刀头、浮动刀组及料理机。


    背景技术:

    1、料理机是豆浆机、破壁机、榨汁机等功能与一身的多功能家用电器,可用于制作豆浆、干粉、榨汁、肉馅等,主要结构有底座、电机、带有刀片的锅体,通过电机带动锅体内的刀片旋转,对食材进行粉碎、榨汁、搅拌。

    2、现有技术中,料理机的刀组大多分为上下两层,但只能进行固定位置的旋转,刀片无法进行随动的浮动,由于物料与刀片之间应力的相互作用,对于硬度较高的食材,刚性冲击较大,容易造成刀片弯折和磨损,而对于韧性较高的食材,固定的高度和间距,容易对刀片旋转造成阻塞,导致电机停机,并且无法更加均匀的进行食材加工处理。因此,为解决上述问题,现提出刀头、浮动刀组及料理机。


    技术实现思路

    1、本发明提供刀头、浮动刀组及料理机,旨在解决料理机的刀组只能进行固定位置的旋转,刀片无法进行随动的浮动,无法更加均匀的进行食材加工处理的问题。

    2、本发明是这样实现的,浮动刀组,包括传动壳以及可拆卸连接在传动壳底端端口的底盖,所述传动壳内形成有安装腔,还包括可拆卸连接在底盖内顶面的传动盖;

    3、所述传动壳的上方设有第一切刀和第二切刀;

    4、所述安装腔的中部形成有导向筒,所述导向筒内容置外浮动筒,所述外浮动筒内容置有内浮动筒,所述外浮动筒的顶端形成有贯穿传动壳顶端的轴筒,所述轴筒的外伸出传动壳的一端与第一切刀可拆卸连接,所述内浮动筒的顶端形成有贯穿轴筒的驱动轴,所述驱动轴外伸出轴筒的一端与第二切刀可拆卸连接;

    5、所述底盖转动连接有伸入导向筒内的传动轴,所述传动盖的顶端转动连接有套设在传动轴外侧的传动筒,所述传动筒伸出传动盖的一端与外浮动筒滑动连接,所述传动轴的顶端与内浮动筒滑动连接,所述传动轴与传动筒动力链接。

    6、优选的,所述内浮动筒的的外侧设有第一弹簧,所述第一弹簧的两端分别抵触传动筒的顶端和外浮动筒的内顶面。

    7、优选的,所述内浮动筒内设有第二弹簧,所述第二弹簧的底端抵触传动轴。

    8、优选的,所述传动筒伸入传动盖内的一端可拆卸连接与底盖转动连接的内齿圈,所述传动轴的底端设有容置在传动盖内的主齿轮,所述主齿轮和内齿圈之间设有转动连接在底盖顶面的中间齿轮,所述中间齿轮与主齿轮外啮合,所述内齿圈与中间齿轮内啮合。

    9、优选的,所述底盖的顶面设有定位轴,所述定位轴的顶端与中间齿轮转动连接。

    10、优选的,所述外浮动筒的内壁环形分布有导向台,所述导向台与传动筒外伸出传动盖一端的外壁滑动连接,所述内浮动筒的外壁环形分布有与导向槽,所述导向槽与传动轴顶端的内壁滑动连接。

    11、刀头,包括第一切刀和设置在第一切刀上方的第二切刀,所述第一切刀包括与轴筒顶端可拆卸连接的第一刀座,所述第一刀座的外侧环形分布有第一刀片,所述第二切刀包括可拆卸连接在驱动轴顶端的第二刀座,所述第二刀座的外侧环形分布有第二刀片,所述第二刀片的作用半径小于第一刀片的作用半径。

    12、优选的,所述第一刀片的两侧均形成有粉碎刃,所述第二刀片的两侧分别形成有粉碎刃和破碎刃。

    13、料理机,包括所述的浮动刀组、所述的刀头,还包括底座和设置在底座上方的壶体,所述底座的顶面形成有定位台,所述壶体的底端形成有放置仓,所述放置仓内形成有与定位台对应配合的定位仓,所述浮动刀组可拆卸连接在定位仓内,所述刀头容置在壶体内腔中。

    14、优选的,所述底座内设有电机,所述电机伸入定位台内腔的轴端设有驱动轮,所述驱动轮与传动轴的底端花键配合。

    15、与现有技术相比,本发明的有益效果是:

    16、1、本发明通过传动盖对传动筒进行回转安装,并由传动筒配合底盖对传动轴进行回转安装,结构更加稳定,并通过外浮动筒与轴筒配合连接第一切刀,同时内浮动筒与驱动轴配合连接第二切刀,进而由传动筒与外浮动筒进行竖直滑动连接,将传动筒与外浮动筒动力链接,并将第一切刀浮动设置,由传动轴与内浮动筒进行竖直滑动连接,将传动轴与内浮动筒动力链接,并将第二切刀浮动设置,进而通过传动筒和传动轴的动力链接,转动传动轴驱动传动筒转动,进而由传动轴驱动外浮动筒和驱动轴转动,同时由传动筒驱动外浮动筒和轴筒转动,进而分别驱动第一切刀和第二切刀转动,通过第一切刀、第二切刀和物料的相互作用,第一切刀和第二切刀产生竖直浮动,从而对物料进行浮动的破壁、粉碎等加工处理,降低切刀的刚性冲击,并能够避免物料堵塞造成停机,对物料进行更为充分彻底的处理,提高食材加工质量;

    17、2、本发明通过第一弹簧将外浮动筒与传动筒进行弹性连接,由传动筒配合第一弹簧对外浮动筒进行弹性支撑,对第一切刀的浮动提供弹性阻尼,并通过第二弹簧将内浮动筒和传动轴进行弹性连接,进而由传动轴配合第二弹簧对内浮动筒进行弹性支撑,对第二切刀的浮动提供弹性阻尼,有效地提高第一切刀和第二切刀的的稳定。



    技术特征:

    1.浮动刀组,包括传动壳(1)以及可拆卸连接在传动壳(1)底端端口的底盖(4),所述传动壳(1)内形成有安装腔(2),其特征在于:还包括可拆卸连接在底盖(4)内顶面的传动盖(19);

    2.如权利要求1所述的浮动刀组,其特征在于:所述内浮动筒(9)的的外侧设有第一弹簧(27),所述第一弹簧(27)的两端分别抵触传动筒(20)的顶端和外浮动筒(5)的内顶面。

    3.如权利要求1或2所述的浮动刀组,其特征在于:所述内浮动筒(9)内设有第二弹簧(28),所述第二弹簧(28)的底端抵触传动轴(22)。

    4.如权利要求1所述的浮动刀组,其特征在于:所述传动筒(20)伸入传动盖(19)内的一端可拆卸连接与底盖(4)转动连接的内齿圈(21),所述传动轴(22)的底端设有容置在传动盖(19)内的主齿轮(24),所述主齿轮(24)和内齿圈(21)之间设有转动连接在底盖(4)顶面的中间齿轮(26),所述中间齿轮(26)与主齿轮(24)外啮合,所述内齿圈(21)与中间齿轮(26)内啮合。

    5.如权利要求4所述的浮动刀组,其特征在于:所述底盖(4)的顶面设有定位轴(25),所述定位轴(25)的顶端与中间齿轮(26)转动连接。

    6.如权利要求1所述的浮动刀组,其特征在于:所述外浮动筒(5)的内壁环形分布有导向台(17),所述导向台(17)与传动筒(20)外伸出传动盖(19)一端的外壁滑动连接,所述内浮动筒(9)的外壁环形分布有与导向槽(18),所述导向槽(18)与传动轴(22)顶端的内壁滑动连接。

    7.刀头,包括第一切刀和设置在第一切刀上方的第二切刀,其特征在于:所述第一切刀包括与轴筒(6)顶端可拆卸连接的第一刀座(7),所述第一刀座(7)的外侧环形分布有第一刀片(8),所述第二切刀包括可拆卸连接在驱动轴(10)顶端的第二刀座(11),所述第二刀座(11)的外侧环形分布有第二刀片(12),所述第二刀片(12)的作用半径小于第一刀片(8)的作用半径。

    8.如权利要求7所述的刀头,其特征在于:所述第一刀片(8)的两侧均形成有粉碎刃(13),所述第二刀片(12)的两侧分别形成有粉碎刃(13)和破碎刃(14)。

    9.料理机,包括权利要求1-6任一项所述的浮动刀组、权利要求7-8任一项所述的刀头,其特征在于:还包括底座(30)和设置在底座(30)上方的壶体(34),所述底座(30)的顶面形成有定位台(31),所述壶体(34)的底端形成有放置仓(35),所述放置仓(35)内形成有与定位台(31)对应配合的定位仓(36),所述浮动刀组可拆卸连接在定位仓(36)内,所述刀头容置在壶体(34)内腔中。

    10.如权利要求9所述的料理机,其特征在于:所述底座(30)内设有电机(32),所述电机(32)伸入定位台(31)内腔的轴端设有驱动轮(33),所述驱动轮(33)与传动轴(22)的底端花键配合。


    技术总结
    本发明适用于厨房电器技术领域,提供了刀头、浮动刀组及料理机,浮动刀组,包括传动壳以及可拆卸连接在传动壳底端端口的底盖,所述传动壳内形成有安装腔;所述传动壳的上方设有第一切刀和第二切刀;刀头,包括第一切刀和设置在第一切刀上方的第二切刀,料理机,包括所述的浮动刀组、所述的刀头,还包括底座和设置在底座上方的壶体,本发明通过传动筒与外浮动筒进行竖直滑动连接,将传动筒与外浮动筒动力链接,并将第一切刀浮动设置,由传动轴与内浮动筒进行竖直滑动连接,将传动轴与内浮动筒动力链接,并将第二切刀浮动设置,第一切刀和第二切刀产生竖直浮动,从而对物料进行浮动的破壁粉碎,能够对物料进行更为彻底的粉碎处理。

    技术研发人员:严德芳
    受保护的技术使用者:佛山市得瑞五金电器有限公司
    技术研发日:
    技术公布日:2024/11/26
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