一种用于辣椒粉加工的蒸脱装置的制作方法

    专利查询2026-05-10  8


    本发明涉及辣椒粉加工,具体为一种用于辣椒粉加工的蒸脱装置。


    背景技术:

    1、辣椒粉是红色或红黄色,油润而均匀的粉末,是由红辣椒,黄辣椒,辣椒籽及部分辣椒杆碾细而成的混合物,具有辣椒固有的辣香味,辣椒粉加工需要进行一定的蒸脱处理,通过蒸脱处理能够蒸发掉除了辣椒以外的其他味道,从而使得辣椒的纯度以及口味更佳,但是部分用于辣椒粉加工的蒸脱装置使用时,首先通过输料装置将辣椒粉输送至蒸脱壳内,随后通过控制单元使得加热单元的加热气体对装置内的辣椒粉进行加热升温,辣椒粉加热升温后产生蒸汽,蒸汽通过排气口排出,从而对辣椒粉进行蒸脱作业,同时装置内部通过动力装置使得搅拌杆旋转从而对辣椒粉进行蒸脱翻搅,通过翻搅加快对装置内的辣椒粉与加热气体之间的接触面积,从而避免辣椒粉因堆积沉淀从而对加热气体接触不够充分,导致辣椒粉在蒸脱加工出来后之间存在一定的差异,然而装置采用搅拌杆,搅拌杆自身搅拌结构固定,对辣椒粉的蒸脱翻搅覆盖范围有限,有待提升,同时装置的加热单元对辣椒粉的蒸脱加热温度恒定,无法根据使用需求进行调控,使用不便。


    技术实现思路

    1、本发明要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种用于辣椒粉加工的蒸脱装置,该装置能够自动对内部的辣椒粉蒸脱进行多方位搅拌,充分提高辣椒粉与加热气体之间的接触面积,进而提高装置对辣椒粉的蒸脱效果,同时装置能够根据辣椒粉蒸脱需求自动对内部蒸脱环境进行温度调控,使用方便,可以有效解决背景技术中的问题。

    2、为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种用于辣椒粉加工的蒸脱装置,包括蒸脱壳、温控蒸发机构和蒸脱多方位翻搅机构;

    3、蒸脱壳顶壁贯穿设有进料管,蒸脱壳的内部下端设有蒸气滤板,蒸脱壳的外侧设有均匀分布的支撑杆,支撑杆的外侧下端均套接有矩形套筒,矩形套筒的底部均设有底座,支撑杆与相邻的矩形套筒之间均设有阻尼器和弹簧,弹簧均与相邻的阻尼器的外端活动套接;

    4、温控蒸发机构设置于蒸脱壳的内部;

    5、蒸脱多方位翻搅机构设置于蒸脱壳的内部,蒸脱多方位翻搅机构与蒸气滤板配合安装,该装置能够自动对内部的辣椒粉蒸脱进行多方位搅拌,充分提高辣椒粉与加热气体之间的接触面积,进而提高装置对辣椒粉的蒸脱效果,同时装置能够根据辣椒粉蒸脱需求自动对内部蒸脱环境进行温度调控,使用方便。

    6、进一步的,所述温控蒸发机构包括出气管、温度传感器、金属加热管、进气座和引风机,所述出气管贯穿设置于蒸脱壳的顶壁,蒸脱壳的顶壁设有温度传感器,蒸脱壳的底部设有金属加热管,蒸脱壳的底壁贯穿设有进气座,进气座的内部设有引风机,根据辣椒粉蒸脱需求对装置内进行温度调控。

    7、进一步的,所述温控蒸发机构还包括滤网一和滤网二,所述滤网一设置于出气管的上端,进气座的下端设有滤网二,对进出装置的气体进行杂质过滤。

    8、进一步的,所述蒸脱多方位翻搅机构包括驱动轴、搅片、导向座、翻搅杆和驱动电机,所述驱动轴通过轴承转动连接于蒸脱壳的顶壁中部,驱动轴的底部设有搅片,搅片与蒸气滤板配合安装,驱动轴的上端设有导向座,导向座的左右两端内部均接触有翻搅杆,蒸脱壳的上侧设有驱动电机,驱动电机的输出轴与驱动轴的上端固定连接,为装置对辣椒粉的蒸脱翻搅提供动力。

    9、进一步的,所述蒸脱多方位翻搅机构还包括环形座、往复丝杠、螺纹座、锥齿轮一和锥齿轮二,所述环形座设置于驱动轴的上端,环形座的外侧通过轴承转动连接有均匀分布的往复丝杠,往复丝杠的外侧均螺纹连接有螺纹座,翻搅杆的上端均通过轴承与相邻的螺纹座的外侧转动连接,蒸脱壳的顶壁设有锥齿轮一,驱动轴的上端位于锥齿轮一的内部,往复丝杠靠近蒸脱壳中心的一端均设有锥齿轮二,锥齿轮二均与锥齿轮一啮合连接,通过翻搅部位往复向装置中心部位靠近及远离移动从而对辣椒粉进行蒸脱翻搅。

    10、进一步的,所述蒸脱多方位翻搅机构还包括齿条板和齿轮,所述齿条板均匀设置于导向座的后侧,翻搅杆的上端均设有齿轮,齿轮均与相邻的齿条板啮合连接,使得翻搅杆能够围绕自身轴向旋转从而对辣椒粉进行蒸脱翻搅。

    11、进一步的,所述进料管的中部串联有电磁阀,对进料管进行开闭调控。

    12、进一步的,所述蒸脱壳的外侧开设有均匀分布的滑槽,滑槽之间滑动连接有下料门,蒸脱壳的外侧通过固定座设有电动推杆,电动推杆的伸缩端与下料门的外侧固定连接,对辣椒粉蒸脱后的下料门进行电动开合调控。

    13、与现有技术相比,本发明的有益效果是:

    14、1、启动温度传感器,温度传感器通过检测元件对装置内部的辣椒粉蒸脱温度进行检测,根据装置内的检测温度和辣椒粉自身蒸脱需求温度,对金属加热管的输出功率进行调控,进而对根据需求对装置内的辣椒粉蒸脱温度进行调控,该用于辣椒粉加工的蒸脱装置,能够根据辣椒粉蒸脱需求自动对内部蒸脱环境进行温度调控,使用方便。

    15、2、辣椒粉蒸脱过程中,启动驱动电机使其输出轴带动驱动轴正向旋转,驱动轴通过导向座带动翻搅杆围绕装置的轴心正向旋转,通过翻搅杆从而对装置内的辣椒粉进行蒸脱搅拌,加快辣椒粉与加热气体之间的接触面积,进而提高装置对辣椒粉的蒸脱效果,翻搅杆正转过程中,锥齿轮二均与锥齿轮一啮合连接,从而使得锥齿轮二带动对应的往复丝杠轴向旋转,往复丝杠旋转过程中通过螺纹连接,从而使得螺纹座带动翻搅杆向装置中心部位横向靠近及远离往复交替运动,提高翻搅杆对装置内的辣椒粉的蒸脱翻搅范围,进而提高装置对辣椒粉的蒸脱效果,同时此过程中,翻搅杆带动对应的齿轮移动,齿轮通过与齿条板之间的啮合连接从而使得齿轮带动对应的翻搅杆围绕自身轴心旋转,通过螺纹座与往复丝杠之间的往复移动从而使得齿轮带动翻搅杆围绕自身的轴心正反向交替自转,进而进一步提高装置对辣椒粉的蒸脱翻搅范围,该用于辣椒粉加工的蒸脱装置,能够自动对内部的辣椒粉蒸脱进行多方位搅拌,充分提高辣椒粉与加热气体之间的接触面积,进而提高装置对辣椒粉的蒸脱效果。

    16、3、装置对辣椒粉蒸脱过程中,自身运行产生的振动力作用至支撑杆,通过弹簧的弹性收缩,以及阻尼器内部的弹性元件和承载元件通过摩擦或液压阻力,从而将振动力转化为热能释放,进而提高装置自身的运行稳定性。



    技术特征:

    1.一种用于辣椒粉加工的蒸脱装置,其特征在于:包括蒸脱壳(1)、温控蒸发机构(5)和蒸脱多方位翻搅机构(6);

    2.根据权利要求1所述的一种用于辣椒粉加工的蒸脱装置,其特征在于:所述温控蒸发机构(5)包括出气管(51)、温度传感器(53)、金属加热管(54)、进气座(55)和引风机(56),所述出气管(51)贯穿设置于蒸脱壳(1)的顶壁,蒸脱壳(1)的顶壁设有温度传感器(53),蒸脱壳(1)的底部设有金属加热管(54),蒸脱壳(1)的底壁贯穿设有进气座(55),进气座(55)的内部设有引风机(56)。

    3.根据权利要求2所述的一种用于辣椒粉加工的蒸脱装置,其特征在于:所述温控蒸发机构(5)还包括滤网一(52)和滤网二(57),所述滤网一(52)设置于出气管(51)的上端,进气座(55)的下端设有滤网二(57)。

    4.根据权利要求1所述的一种用于辣椒粉加工的蒸脱装置,其特征在于:所述蒸脱多方位翻搅机构(6)包括驱动轴(601)、搅片(602)、导向座(603)、翻搅杆(604)和驱动电机(612),所述驱动轴(601)通过轴承转动连接于蒸脱壳(1)的顶壁中部,驱动轴(601)的底部设有搅片(602),搅片(602)与蒸气滤板(7)配合安装,驱动轴(601)的上端设有导向座(603),导向座(603)的左右两端内部均接触有翻搅杆(604),蒸脱壳(1)的上侧设有驱动电机(612),驱动电机(612)的输出轴与驱动轴(601)的上端固定连接。

    5.根据权利要求4所述的一种用于辣椒粉加工的蒸脱装置,其特征在于:所述蒸脱多方位翻搅机构(6)还包括环形座(605)、往复丝杠(606)、螺纹座(607)、锥齿轮一(608)和锥齿轮二(609),所述环形座(605)设置于驱动轴(601)的上端,环形座(605)的外侧通过轴承转动连接有均匀分布的往复丝杠(606),往复丝杠(606)的外侧均螺纹连接有螺纹座(607),翻搅杆(604)的上端均通过轴承与相邻的螺纹座(607)的外侧转动连接,蒸脱壳(1)的顶壁设有锥齿轮一(608),驱动轴(601)的上端位于锥齿轮一(608)的内部,往复丝杠(606)靠近蒸脱壳(1)中心的一端均设有锥齿轮二(609),锥齿轮二(609)均与锥齿轮一(608)啮合连接。

    6.根据权利要求4所述的一种用于辣椒粉加工的蒸脱装置,其特征在于:所述蒸脱多方位翻搅机构(6)还包括齿条板(610)和齿轮(611),所述齿条板(610)均匀设置于导向座(603)的后侧,翻搅杆(604)的上端均设有齿轮(611),齿轮(611)均与相邻的齿条板(610)啮合连接。

    7.根据权利要求1所述的一种用于辣椒粉加工的蒸脱装置,其特征在于:所述进料管(3)的中部串联有电磁阀(4)。

    8.根据权利要求1所述的一种用于辣椒粉加工的蒸脱装置,其特征在于:所述蒸脱壳(1)的外侧开设有均匀分布的滑槽,滑槽之间滑动连接有下料门(10),蒸脱壳(1)的外侧通过固定座(8)设有电动推杆(9),电动推杆(9)的伸缩端与下料门(10)的外侧固定连接。


    技术总结
    本发明公开了一种用于辣椒粉加工的蒸脱装置,包括蒸脱壳、温控蒸发机构和蒸脱多方位翻搅机构;蒸脱壳顶壁贯穿设有进料管,蒸脱壳的内部下端设有蒸气滤板,蒸脱壳的外侧设有均匀分布的支撑杆,支撑杆的外侧下端均套接有矩形套筒,矩形套筒的底部均设有底座,支撑杆与相邻的矩形套筒之间均设有阻尼器和弹簧,弹簧均与相邻的阻尼器的外端活动套接;温控蒸发机构设置于蒸脱壳的内部。该用于辣椒粉加工的蒸脱装置,能够自动对内部的辣椒粉蒸脱进行多方位搅拌,充分提高辣椒粉与加热气体之间的接触面积,进而提高装置对辣椒粉的蒸脱效果,同时装置能够根据辣椒粉蒸脱需求自动对内部蒸脱环境进行温度调控,使用方便。

    技术研发人员:张敬强,赵继贤
    受保护的技术使用者:青岛强大食品有限公司
    技术研发日:
    技术公布日:2024/11/26
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