本发明属于家禽饲养,特别涉及一种利用含硒米糠生产富硒鸡蛋的方法。
背景技术:
1、功能农业已经成为我国农业未来发展方向,我国十四五规划中已明确指出要发展功能农业。富硒功能农业是目前发展相对成熟,已形成多品种的富硒产品生产技术、多样化的富硒农产品和较为成熟的产品销售网络,成为功能农业发展的代表。缺硒地区富硒农产品的生产多依赖于外源无机硒的输入,通常为土壤添加和叶面喷施两种方式。两者均能生产出合格的富硒农产品,但不同程度的造成了硒在农田中积累,同时对农业副产品的处理方式也会导致硒的外流。通常副产品都是按照常规的方式(未富硒的副产品)进行再利用,稀释了硒的浓度,降低了其价值。全量高效利用输入硒是目前工作的重点,开发含硒副产品的高效再利用技术是未来一段时间工作的重点。
2、富硒鸡蛋是富硒功能农产品的重要一种,目前主要通过向鸡饲料中添加不同的含硒成分来实现,包括纳米硒、亚硒酸钠、硒酸钠、氨基酸硒、富硒苜蓿、富硒酵母等。这种单独添加可实现富硒鸡蛋生产,但一定程度上会增加生产成本,降低利润空间。因此需求更为经济的富硒鸡蛋生产技术,也是目前正在开展的工作。
技术实现思路
1、针对现有富硒鸡蛋生产现状,从提高外源输入硒的利用效率和降低成本出发,提供一种利用含硒米糠生产富硒鸡蛋的方法。
2、为实现上述目的,本发明采用的技术方案为:
3、一种含硒米糠的循环利用方法,利用富硒稻米生产后产生的副产品添加于蛋鸡饲料中对蛋鸡进行饲养,直至蛋鸡产蛋,饲养过程中排泄物作用于稻米种植中,进而实现富硒的循环利用。
4、所述循环利用是监测鸡饲料、鸡内脏、鸡粪便和鸡蛋等的硒含量,从而判断富硒饲料饲喂过程中硒的输入-输出状态,为硒的再利用和风险管控提供支持。
5、所述富硒稻米生产后产生的副产品为种植富硒稻米后的米糠粉碎后产物,即含硒米糠。其中,含硒米糠具体成分见表1。
6、所述含硒米糠添加量为每1kg的蛋鸡饲料中加入0.2kg的含硒米糠。
7、所述添加含硒米糠的蛋鸡饲料按蛋鸡日饲量120g/日投喂。
8、所述蛋鸡为海兰褐鸡。
9、一种利用含硒米糠生产富硒鸡蛋的方法,利用富硒稻米生产后产生的副产品添加于蛋鸡饲料中对蛋鸡进行饲养,直至蛋鸡产蛋,所得鸡蛋即为富硒鸡蛋。
10、本发明具有以下有益效果:
11、本发明利用富硒稻米生产过程产生的含硒米糠,配比调整蛋鸡饲料配方,将含硒米糠的含量提高到20%。利用其施用于蛋鸡对蛋鸡产蛋率和蛋料比没有显著影响,含硒米糠饲料配方可使蛋硒含量达到0.15mg/kg,蛋黄硒含量显著高于常规配方。含硒米糠饲料配方显著提高了蛋鸡血清、肌肉、心脏和肝脏的硒含量,但对蛋鸡脾脏和肾脏硒含量无显著影响。根据物质流分析特征,含硒米糠饲料的20.4%的硒进入鸡蛋,26.2%的硒进入粪便,其余积累的蛋鸡体内。这些为粪便堆肥进入农田提供了支撑。配方形成的饲料能够实现富硒鸡蛋生产,同时不影响产量和成本。
1.一种含硒米糠的循环利用方法,其特征在于:利用富硒稻米生产后产生的副产品添加于蛋鸡饲料中对蛋鸡进行饲养,直至蛋鸡产蛋,饲养过程中排泄物用于稻米种植,进而实现硒的循环利用。
2.按权利要求1所述的循环利用方法,其特征在于:所述富硒稻米生产后产生的副产品为种植富硒稻米后的米糠粉碎后产物,即含硒米糠。
3.按权利要求2所述的循环利用方法,其特征在于:所述含硒米糠添加量为每1kg的蛋鸡饲料中加入0.2kg的含硒米糠。
4.按权利要求1所述的循环利用方法,其特征在于:所述添加含硒米糠的蛋鸡饲料按蛋鸡日饲量120g/日投喂。
5.按权利要求1-4任意一项所述的循环利用方法,其特征在于:所述蛋鸡为海兰褐鸡。
6.一种利用含硒米糠生产富硒鸡蛋的方法,其特征在于:利用富硒稻米生产后产生的副产品添加于蛋鸡饲料中对蛋鸡进行饲养,直至蛋鸡产蛋,所得鸡蛋即为富硒鸡蛋。
