一种滤油控制方法及相关设备与流程

    专利查询2026-06-29  19


    本说明书涉及烹饪,更具体地说,本技术实施例涉及一种滤油控制方法及相关设备。


    背景技术:

    1、在进行炖煮烹饪时,汤汁表面往往会漂浮有一层悬浮物,这些悬浮物通常为油脂或浮沫,从而在捞取汤汁或烹饪后的食材时,汤汁和食材容易受悬浮物的影响,进而降低食物的口感,因此用户有时需要在自行去除汤面漂浮的油脂或浮沫后取食,而去除油脂或浮沫的过程较为麻烦且需要消耗一定的时间,难以满足用户在烹饪完成后直接食用的需求。


    技术实现思路

    1、本发明旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

    2、为此,本发明的第一方面提供了一种滤油控制方法。

    3、本发明的第二方面提供了另一种滤油控制方法。

    4、本发明的第三方面提供了一种滤油控制装置。

    5、本发明的第四方面提供了另一种滤油控制装置。

    6、本发明的第五方面提供了一种滤油控制设备。

    7、本发明的第六方面提供了一种计算机可读存储介质。

    8、本发明的第七方面提供了一种烹饪器具。

    9、有鉴于此,根据本技术实施例的第一方面提出一种滤油控制方法,上述方法包括:

    10、获取滤油指令;

    11、基于上述滤油指令获取烹饪腔的当前烹饪压力;

    12、根据上述当前烹饪压力控制加热组件和排气组件的工作状态执行至少两次泄压滤油操作,使烹饪腔的液面升高以使上述烹饪腔的液体流向集油腔,其中,至少两次上述泄压滤油操作所引起的液面升高高度不同,上述烹饪腔位于上述烹饪空间且与上述集油腔相联通。

    13、在一些示例中,上述根据上述当前烹饪压力控制加热组件和排气组件的工作状态执行至少两次泄压滤油操作,包括:

    14、根据第一当前烹饪压力控制上述加热组件和上述排气组件的工作状态以执行第一泄压滤油操作;

    15、在上述第一泄压滤油操作结束执行暂停泄压操作;

    16、在上述暂停泄压操作结束后根据第二当前烹饪压力控制上述加热组件和上述排气组件的工作状态以执行第二泄压滤油操作,其中,上述第一泄压滤油操作和上述第二泄压滤油操作所引起的液面升高高度不同。

    17、在一些示例中,上述第一泄压滤油操作的所引起的液面升高高度高于上述第二泄压滤油操作。

    18、在一些示例中,上述第一泄压滤油操作的有效排气量大于上述第二泄压滤油操作的有效排气量。

    19、在一些示例中,上述方法还包括:

    20、控制加热组件的加热功率以使第一当前烹饪压力在第一泄压压力范围内,以及将上述排气组件切换至打开状态并维持预设泄压时长,以执行上述第一泄压滤油操作;

    21、在上述第一泄压滤油操作结束后执行暂停泄压操作并维持预设停止泄压时长;

    22、控制加热组件的加热功率以使第二当前烹饪压力在第二泄压压力范围内,以及将上述排气组件切换至打开状态并维持上述预设泄压时长,以执行上述第二泄压滤油操作,其中,上述第一泄压压力范围中的任一压力值均大于上述第二泄压压力范围的压力值;

    23、在一些示例中,在上述排气组件为可调开度排气组件的情况下,上述至少两次泄压滤油操作中排气组件打开状态对应的开度相同。

    24、在一些示例中,上述方法还包括:

    25、控制加热组件的加热功率以使第一当前烹饪压力在预设泄压压力范围内,以及将上述排气组件切换至打开状态并控制有效排气量为第一排气量,以执行上述第一泄压滤油操作;

    26、在上述第一泄压滤油操作结束后执行暂停泄压操作并维持预设停止泄压时长;

    27、控制加热组件的加热功率以使第二当前烹饪压力在上述预设泄压压力范围内,以及将上述排气组件切换至打开状态并控制有效排气量为第二排气量,以执行上述第二泄压滤油操作,其中,上述第一排气量大于上述第二排气量。

    28、在一些示例中,在上述排气组件为固定开度排气组件的情况下,上述第一排气量和第二排气量是基于排气时间控制的,上述第一泄压滤油操作对应的第一排气时长大于上述第二泄压滤油操作对应的第二排气时长。

    29、在一些示例中,在上述排气组件为可调开度排气组件的情况下,上述第一排气量和第二排气量是基于排气时间和排气开度的组合关系控制的。

    30、在一些示例中,在上述第一泄压滤油操作和上述第二泄压滤油操作对应的排气开度相同的情况下,上述第一泄压滤油操作对应的第一排气时长大于上述第二泄压滤油操作对应的第二排气时长。

    31、在一些示例中,在上述第一泄压滤油操作和上述第二泄压滤油操作对应的排气时长相同的情况下,上述第一泄压滤油操作对应的第一排气开度大于上述第二泄压滤油操作对应的第二排气开度。

    32、根据本技术实施例的第二方面提出了一种滤油控制方法,用于烹饪器具,包括:

    33、获取滤油指令;

    34、基于所述滤油指令获取烹饪腔的当前烹饪压力;

    35、根据所述当前烹饪压力控制加热组件和排气组件的工作状态执行至少两次泄压滤油操作,使所述烹饪腔的液面升高以使所述烹饪腔的液体流向集油腔,其中,至少两次所述泄压滤油操作对应的有效排气量不同,所述烹饪腔位于烹饪空间且与所述集油腔相联通。

    36、根据本技术实施例的第三方面提出了一种滤油控制装置,包括:

    37、第一获取单元,用于获取滤油指令;

    38、第二获取单元,用于基于上述滤油指令获取烹饪腔的当前烹饪压力;

    39、控制单元,用于根据上述当前烹饪压力控制加热组件和排气组件的工作状态执行至少两次泄压滤油操作,使烹饪腔的液面升高以使上述烹饪腔的液体流向集油腔,其中,至少两次上述泄压滤油操作所引起的液面升高高度不同,上述烹饪腔位于上述烹饪空间且与上述集油腔相联通。

    40、根据本技术实施例的第四方面提出了一种滤油控制装置,包括:

    41、第一获取单元,用于获取滤油指令;

    42、第二获取单元,用于基于上述滤油指令获取烹饪腔的当前烹饪压力;

    43、控制单元,用于根据上述当前烹饪压力控制加热组件和排气组件的工作状态执行至少两次泄压滤油操作,使烹饪腔的液面升高以使上述烹饪腔的液体流向集油腔,其中,至少两次上述泄压滤油操作所引起的有效排气量不同,上述烹饪腔位于上述烹饪空间且与上述集油腔相联通。

    44、根据本技术实施例的第五方面提出了一种滤油控制设备,包括:存储器、处理器以及存储在上述存储器中并可在上述处理器上运行的计算机程序,上述处理器用于执行存储器中存储的计算机程序时实现如上述的第一方面和第二方面任一项的滤油控制方法的步骤。

    45、根据本技术实施例的第六方面提出了一种计算机可读存储介质,其上存储有计算机程序,上述计算机程序被处理器执行时实现第一方面和第二方面上述任一项的滤油控制方法。

    46、根据本技术实施例的第七方面提出了一种烹饪器具,包括第五方面所述的滤油控制装置。

    47、相比现有技术,本发明至少包括以下有益效果:获取滤油指令;基于上述滤油指令获取烹饪腔的当前烹饪压力;根据上述当前烹饪压力控制加热组件和排气组件的工作状态执行至少两次泄压滤油操作,使上述烹饪腔的液面升高以使上述烹饪腔的液体流向上述集油腔,其中,至少两次上述泄压滤油操作所引起的液面升高高度不同,上述烹饪腔位于上述烹饪空间且与上述集油腔相联通。本技术实施例提供的滤油控制方法,通过获取烹饪器具中当前的烹饪状态,在温度到达了预设的温度,压力超过了预设的压力的情况下,通过泄压的方式使烹饪空间内的液面沸腾升高,从而使烹饪腔内的至少部分油脂进入集油腔,并且本技术实施例提供的滤油控制方法基于滤油指令对锅体本体以执行至少两次泄压滤油操作,并且控制两次水位液面上升的高度不同,使得烹饪器具能够满足不同水位对食材进行烹饪时均有良好的滤油效果,从而兼容更大范围的可滤油水位。


    技术特征:

    1.一种滤油控制方法,用于烹饪器具,其特征在于,包括:

    2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述根据所述当前烹饪压力控制加热组件和排气组件的工作状态执行至少两次泄压滤油操作,包括:

    3.根据权利要求2所述的方法,其特征在于,

    4.根据权利要求3所述的方法,其特征在于,所述第一泄压滤油操作的有效排气量大于所述第二泄压滤油操作的有效排气量。

    5.根据权利要求2所述的方法,其特征在于,还包括:

    6.根据权利要求5所述的方法,其特征在于,

    7.根据权利要求5所述的方法,其特征在于,还包括:

    8.根据权利要求7所述的方法,其特征在于,

    9.根据权利要求7所述的方法,其特征在于,

    10.根据权利要求9所述的方法,其特征在于,

    11.根据权利要求9所述的方法,其特征在于,

    12.一种滤油控制方法,用于烹饪器具,其特征在于,包括:

    13.一种滤油控制装置,用于烹饪器具,其特征在于,包括:

    14.一种滤油控制装置,用于烹饪器具,其特征在于,包括:

    15.一种滤油控制设备,包括:存储器和处理器,其特征在于,所述处理器用于执行存储器中存储的计算机程序时实现如权利要求1-12中任一项所述的滤油控制方法的步骤。

    16.一种计算机可读存储介质,其上存储有计算机程序,其特征在于:所述计算机程序被处理器执行时实现如权利要求1-12中任一项所述的滤油控制方法。

    17.一种烹饪器具,其特征在于,包括如权利要求15所述的滤油控制设备。


    技术总结
    本申请实施例公开了一种滤油控制方法及相关设备。该方法包括:获取滤油指令;基于上述滤油指令获取烹饪腔的当前烹饪压力;根据上述当前烹饪压力控制加热组件和排气组件的工作状态执行至少两次泄压滤油操作,使上述烹饪腔的液面升高以使上述烹饪腔的液体流向上述集油腔,其中,至少两次上述泄压滤油操作所引起的液面升高高度不同,上述烹饪腔位于上述烹饪空间且与上述集油腔相联通。

    技术研发人员:周旺,刘化勇,缪永多,李阳阳,瞿月红
    受保护的技术使用者:佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
    技术研发日:
    技术公布日:2024/11/26
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