背景技术：
1、本公开总体上涉及使用橄榄苦苷或其代谢物中的至少一种来治疗或预防运动引起的肌肉疲劳和/或用于抵抗运动引起的肌肉疲劳的组合物和方法，该运动例如来自以下中的一种或多种：1)抗阻运动，2)厌氧或重复全速奔跑型运动，或3)耐力运动。
2、“肌肉疲劳”是指由于肌纤维内的底物不足和/或肌纤维内的代谢物积聚(其干扰钙的释放或干扰钙刺激肌肉收缩的能力)而导致的一块或多块肌肉中收缩力的减小。与年龄相关的肌肉质量减少是由于相互关联的因素-生活方式、肌肉结构变化和代谢变化，并且是中老年人几乎所有力量和体力损失的原因，伴随着肌肉疲劳的增加。
技术实现思路
1、下文公开的实验数据示出了橄榄苦苷在运动引起的肌肉疲劳方面的有益效果。因此，在一些实施方案中，本公开提供了预防(例如，降低发病率、发生频率和/或严重性)或治疗运动引起的肌肉疲劳的方法。附加地或另选地，该方法提供对运动引起的肌肉疲劳的抗性。该方法包括在个体运动之前、期间和/或之后向个体口服施用橄榄苦苷或其代谢物中的至少一种(例如有效量的)。
2、优选地，运动为以下中的至少一种：1)抗阻运动，2)厌氧或重复全速奔跑型运动，3)耐力运动。优选地，肌肉细胞的至少一部分是骨骼肌的一部分，该骨骼肌选自腓肠肌、胫骨肌、比目鱼肌、趾长伸肌(edl)、股二头肌、半腱肌、半膜肌、臀大肌及其组合。
3、在一个实施方案中，橄榄苦苷或其代谢物中的至少一种在选自以下的至少一个时间段期间以至少一个剂量施用：(i)在开始运动前一小时与开始运动前一秒之间的运动前时间，诸如在开始运动前三十分钟与开始运动前一分钟之间；(ii)在开始运动与结束运动之间的运动时间；以及(i)在结束运动后一秒与结束运动后一小时之间的运动后时间，诸如在结束运动后一分钟与运动结束后三十分钟之间。
4、在一个实施方案中，橄榄苦苷的代谢物选自：橄榄苦苷苷元、羟基酪醇、高香草醇、异高香草醇、其葡糖醛酸化形式、其硫酸化形式、其衍生物及其混合物。
5、在一个实施方案中，有效量的橄榄苦苷或其代谢物中的至少一种以选自以下的组合物施用：食物组合物、饮料、饮食补充剂、营养组合物、营养品、在食用前用水或乳重构的粉末状营养产品、食品添加剂、药物、饮品、宠物食品及其组合。
6、在一个实施方案中，橄榄苦苷或其代谢物中的至少一种以还包含钙的组合物施用。
7、在一个实施方案中，有效量的橄榄苦苷或其代谢物中的至少一种以食物产品施用，所述食物产品还包含选自蛋白质、碳水化合物、脂肪及其混合物的组分。
8、在另一个实施方案中，本公开提供了一种单位剂型，该单位剂型包含有效量的橄榄苦苷或其代谢物中的至少一种，用于预防(例如降低发病率、发生频率和/或严重性)或治疗运动引起的肌肉疲劳和/或用于抵抗运动引起的肌肉疲劳。
9、在一个实施方案中，单位剂型基本上由橄榄苦苷或其代谢物中的至少一种组成。
10、在一个实施方案中，单位剂型由橄榄苦苷或其代谢物中的至少一种和赋形剂组成。
11、在一个实施方案中，单位剂型还包含钙。单位剂型可基本上由橄榄苦苷或其代谢物中的至少一种和钙组成。单位剂型可由橄榄苦苷或其代谢物中的至少一种以及赋形剂、钙组成。
12、在另一个实施方案中，本公开提供了制备用于预防(例如，降低发病率、发生频率和/或严重性)或治疗运动引起的肌肉疲劳和/或用于抵抗运动引起的肌肉疲劳的组合物的方法。该方法包括：将有效量的橄榄苦苷或其代谢物中的至少一种添加到选自蛋白质、碳水化合物和脂肪的至少一种成分中。在一个实施方案中，该方法还包括将钙添加到至少一种成分中。
13、在一个实施方案中，该方法还包括向至少一种成分添加选自以下的食品添加剂：酸化剂、增稠剂、用于ph调节的缓冲剂或试剂、螯合剂、着色剂、乳化剂、赋形剂、调味剂、矿物质、渗透剂、药学上可接受的载体、防腐剂、稳定剂、糖、甜味剂、质构剂、维生素、矿物质及其组合。
14、另外的特征和优点在本文中有所描述，并且将从以下附图和具体实施方式中显而易见。
1.预防或治疗运动引起的肌肉疲劳和/或用于抵抗运动引起的肌肉疲劳的方法，所述方法包括在运动之前、期间和/或之后向个体口服施用有效量的橄榄苦苷或其代谢物中的至少一种。
2.根据权利要求1所述的方法，其中所述橄榄苦苷的代谢物选自橄榄苦苷元、羟基酪醇、高香草醇、异高香草醇、其葡糖醛酸化形式、其硫酸化形式、其衍生物及其混合物。
3.根据权利要求1或权利要求2所述的方法，其中所述有效量的橄榄苦苷或其代谢物中的至少一种以选自以下的组合物施用：食物组合物、饮食补充剂、营养组合物、营养品、饮料、在食用前用水或乳重构的粉末状营养产品、食品添加剂、药物、饮品、宠物食品及其组合。
4.根据权利要求1至3中任一项所述的方法，其中所述有效量的橄榄苦苷或其代谢物中的至少一种以还包含钙的组合物施用。
5.根据权利要求1至4中任一项所述的方法，其中所述有效量的橄榄苦苷或其代谢物中的至少一种以食物产品施用，所述食物产品还包含选自蛋白质、碳水化合物、脂肪及其混合物的组分。
6.根据权利要求1至5中任一项所述的方法，其中所述运动是以下中的一种或多种：1)抗阻运动，2)厌氧或重复全速奔跑型运动，或3)耐力运动。
7.单位剂型，所述单位剂型包含有效量的橄榄苦苷或其代谢物中的至少一种，用于在运动之前、期间和/或之后施用所述单位剂型，从而预防或治疗所述运动引起的肌肉疲劳和/或用于抵抗运动引起的肌肉疲劳。
8.根据权利要求7所述的单位剂型，所述单位剂型基本上由所述橄榄苦苷或其代谢物中的至少一种组成。
9.根据权利要求7或权利要求8所述的单位剂型，所述单位剂型由所述橄榄苦苷或其代谢物中的至少一种和赋形剂组成。
10.根据权利要求7至9中任一项所述的单位剂型，所述单位剂型基本上由所述橄榄苦苷或其代谢物中的至少一种和钙组成。
11.根据权利要求7至10中任一项所述的单位剂型，所述单位剂型由所述橄榄苦苷或其代谢物中的至少一种、以及赋形剂、钙组成。
12.根据权利要求7至11中任一项所述的单位剂型，其中所述运动是以下中的一种或多种：1)抗阻运动，2)厌氧或重复全速奔跑型运动，或3)耐力运动。
13.制备用于预防或治疗运动引起的肌肉疲劳和/或用于抵抗运动引起的肌肉疲劳的组合物的方法，所述方法包括将有效量的橄榄苦苷或其代谢物中的至少一种添加到至少一种选自蛋白质、碳水化合物和脂肪的成分中。
14.根据权利要求13所述的方法，还包括向所述至少一种成分中添加选自以下的食品添加剂：酸化剂、增稠剂、用于ph调节的缓冲剂或试剂、螯合剂、着色剂、乳化剂、赋形剂、调味剂、矿物质、渗透剂、药学上可接受的载体、防腐剂、稳定剂、糖、甜味剂、质构剂、维生素、矿物质及其组合。
15.根据权利要求13或权利要求14所述的方法，还包括将钙添加到所述至少一种成分中。
16.根据权利要求13至15中任一项所述的方法，其中所述运动是以下中的一种或多种：1)抗阻运动，2)厌氧或重复全速奔跑型运动，或3)耐力运动。
