一种冷冻对虾原料解冻装置的制作方法

    专利查询2026-09-18  18


    本技术涉及虾加工,具体的,涉及一种冷冻对虾原料解冻装置。


    背景技术:

    1、虾性温,味甘、咸,具有补肾、壮阳,通乳之功效,属强壮补精食品,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、谷氨酸、糖类、烟酸和钙、磷、铁、硒等多种矿物质和维生素。虾肉质清爽且富于弹性,味道鲜美,倍受欢迎。虾肉中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统。虾皮中含有丰富的钙,还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维,不能被人体消化吸收,经过化学处理后将其溶解在水中可制成健康食品壳聚糖。在虾的生产加工中,为了能够长期存放虾,虾的储存方式最常用的就是将其冰冻冷藏,以保持其鲜度,而在需要加工的时候会将其进行解冻,所以会用到虾原料解冻装置。

    2、经检索,公开号为cn208387786u的实用新型专利公开了一种虾加工高效解冻装置,包括壳体、第一出水口、微波发生器、震动电机、热水进口管、第一过滤板、第二过滤板和进料口,所述壳体的下方固定有底座,且壳体的内部设置有支撑板,所述第一出水口设置在支撑板的下方,且支撑板的上方固定有解冻室,所述微波发生器安装在壳体的内部,且壳体的上方设置有密封罩,所述震动电机固定在密封罩的内部,且震动电机的下方设置有弹簧,所述热水进口管设置在壳体的侧面,且壳体的侧面镶嵌有观察窗,所述第一过滤板设置在解冻室的内部,且第一过滤板通过连接杆与震动电机相连接,所述第二过滤板固定在收集室的内部,且收集室的底部设置有第二出水口,所述收集室通过出料口与解冻室相连通,且出料口上设置有阻料挡板,所述进料口固定在壳体的侧面,且进料口与解冻室相连通;

    3、然而在实施相关技术中发现上述存在以下问题:现有的虾加工高效解冻装置通过热水经热水进口管末端的喷淋头喷出,加快虾原料的解冻速度,但是喷淋头的喷洒范围以及承载板固定不动,喷淋头喷出热水时难以将承载板上的虾完全覆盖进行全面喷淋,致承载板两侧边缘上的虾无法与水流接触,进而导致虾原料解冻效率低下的问题。

    4、因此需要一种冷冻对虾原料解冻装置。


    技术实现思路

    1、本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种冷冻对虾原料解冻装置。

    2、本实用新型的技术方案如下:一种冷冻对虾原料解冻装置,包括壳体,所述壳体的后侧开设有流水孔,所述壳体的内部竖向等距设有若干喷淋头,所述壳体的后侧设置有对若干喷淋头供水的抽水装置,所述壳体的内部从下到上依次设有第一承载板和第二承载板,所述壳体的侧面设置有同步驱动第一承载板往复横向位移和第二承载板往复竖向位移的移位机构、以及在移位机构的同步驱使下使若干喷淋头左右摆动喷淋的阔喷机构。

    3、优选的,所述移位机构包括电机,所述壳体的侧面固定连接有安装板,所述电机固定在安装板的侧面,所述电机的输出端固定连接有转轴,所述转轴远离电机的一端贯穿壳体的内壁且延伸至壳体的内部,所述转轴远离电机一端的外壁固定连接有齿轮一,所述齿轮一啮合有齿轮二,所述齿轮二的内壁固定连接有固定杆,所述固定杆远离齿轮二的一端固定连接有连接板,所述连接板远离固定杆的一侧对称固定连接有第一连动杆和第二连动杆,所述第一连动杆远离连接板的一端转动连接有位移块一,所述壳体的内壁固定连接有十字架,所述十字架的内部开设有十字槽,所述位移块一套设在十字槽的内部,所述位移块一远离第一连动杆的一侧与第一承载板的侧面固定连接,所述第二连动杆远离连接板的一端转动连接有位移块二,所述位移块二套设在十字槽的内部,所述位移块二远离第二连动杆的一侧与第二承载板的侧面固定连接。

    4、优选的,所述阔喷机构包括皮带,转轴的外壁固定连接有皮带轮一,皮带轮一通过皮带传动连接有皮带轮二,所述皮带轮二的内壁固定连接有蜗杆,所述蜗杆啮合有蜗轮,所述蜗轮的内壁固定连接有转杆,所述转杆远离蜗轮的一端贯穿壳体的内壁且延伸至壳体的内部,所述转杆远离蜗轮的一端固定连接有圆板,所述圆板远离转杆的一侧转动连接有固定套,所述壳体的内壁对称固定连接有两个支板,两个所述支板之间转动连接有滑杆一,所述滑杆一的外壁固定连接有两个横板,两个所述横板之间固定连接有滑杆二,所述固定套套设在滑杆二的外壁。

    5、优选的,所述抽水装置包括水箱,所述水箱固定在壳体的后侧,所述水箱的侧面固定安装有抽水泵,所述抽水泵的抽水端与水箱的内部固定连通,所述抽水泵的出水端固定连通有软管,所述软管的一端贯穿壳体的内壁且延伸至壳体的内部,所述软管的一端固定连通有蓄水箱,两个横板远离固定套的一侧固定连接有两个安装杆,两个所述安装杆远离两个横板的一端与蓄水箱固定连接,若干所述喷淋头固定连通在蓄水箱的侧面。

    6、优选的,所述壳体的侧面对称固定连接有两个稳固板,蜗杆转动在两个稳固板之间。

    7、优选的,所述固定套固定在圆板中心偏上位置。

    8、本实用新型的工作原理及有益效果为:

    9、1、本实用新型设计移位机构和阔喷机构的相互配合,第一连动杆带动位移块一卡在十字槽内横向往复位移,致第一承载板以及顶部冻虾同步实现横向往复位移,位移块二卡在十字槽内竖向往复位移,致第二承载板以及顶部冻虾同步实现竖向往复位移,使第一承载板和第二承载板顶部冻虾均可与喷淋头近距离接触喷淋,同时固定套套在滑杆二的外壁往复竖向位移实现滑杆一左右摆动效果,使若干喷淋头对第一承载板和第二承载板顶部冻虾从左到右全面喷淋解冻,使板两侧边缘上的虾均可与水流接触,具有冻虾原料快速解冻的作用。



    技术特征:

    1.一种冷冻对虾原料解冻装置,包括壳体(1),其特征在于,所述壳体(1)的后侧开设有流水孔(8),所述壳体(1)的内部竖向等距设有若干喷淋头(4),所述壳体(1)的后侧设置有对若干喷淋头(4)供水的抽水装置(5),所述壳体(1)的内部从下到上依次设有第一承载板(2)和第二承载板(3),所述壳体(1)的侧面设置有同步驱动第一承载板(2)往复横向位移和第二承载板(3)往复竖向位移的移位机构(6)、以及在移位机构(6)的同步驱使下使若干喷淋头(4)左右摆动喷淋的阔喷机构(7)。

    2.根据权利要求1所述的一种冷冻对虾原料解冻装置,其特征在于,所述移位机构(6)包括电机(61),所述壳体(1)的侧面固定连接有安装板(10),所述电机(61)固定在安装板(10)的侧面,所述电机(61)的输出端固定连接有转轴(62),所述转轴(62)远离电机(61)的一端贯穿壳体(1)的内壁且延伸至壳体(1)的内部,所述转轴(62)远离电机(61)一端的外壁固定连接有齿轮一(63),所述齿轮一(63)啮合有齿轮二(64),所述齿轮二(64)的内壁固定连接有固定杆(65),所述固定杆(65)远离齿轮二(64)的一端固定连接有连接板(66),所述连接板(66)远离固定杆(65)的一侧对称固定连接有第一连动杆(67)和第二连动杆(611),所述第一连动杆(67)远离连接板(66)的一端转动连接有位移块一(68),所述壳体(1)的内壁固定连接有十字架(69),所述十字架(69)的内部开设有十字槽(610),所述位移块一(68)套设在十字槽(610)的内部,所述位移块一(68)远离第一连动杆(67)的一侧与第一承载板(2)的侧面固定连接,所述第二连动杆(611)远离连接板(66)的一端转动连接有位移块二(612),所述位移块二(612)套设在十字槽(610)的内部,所述位移块二(612)远离第二连动杆(611)的一侧与第二承载板(3)的侧面固定连接。

    3.根据权利要求1所述的一种冷冻对虾原料解冻装置,其特征在于,所述阔喷机构(7)包括皮带(71),转轴(62)的外壁固定连接有皮带轮一,皮带轮一通过皮带(71)传动连接有皮带轮二,所述皮带轮二的内壁固定连接有蜗杆(72),所述蜗杆(72)啮合有蜗轮(73),所述蜗轮(73)的内壁固定连接有转杆(74),所述转杆(74)远离蜗轮(73)的一端贯穿壳体(1)的内壁且延伸至壳体(1)的内部,所述转杆(74)远离蜗轮(73)的一端固定连接有圆板(75),所述圆板(75)远离转杆(74)的一侧转动连接有固定套(76),所述壳体(1)的内壁对称固定连接有两个支板(710),两个所述支板(710)之间转动连接有滑杆一(79),所述滑杆一(79)的外壁固定连接有两个横板(78),两个所述横板(78)之间固定连接有滑杆二(77),所述固定套(76)套设在滑杆二(77)的外壁。

    4.根据权利要求1所述的一种冷冻对虾原料解冻装置,其特征在于,所述抽水装置(5)包括水箱(51),所述水箱(51)固定在壳体(1)的后侧,所述水箱(51)的侧面固定安装有抽水泵(52),所述抽水泵(52)的抽水端与水箱(51)的内部固定连通,所述抽水泵(52)的出水端固定连通有软管(53),所述软管(53)的一端贯穿壳体(1)的内壁且延伸至壳体(1)的内部,所述软管(53)的一端固定连通有蓄水箱(54),两个横板(78)远离固定套(76)的一侧固定连接有两个安装杆(55),两个所述安装杆(55)远离两个横板(78)的一端与蓄水箱(54)固定连接,若干所述喷淋头(4)固定连通在蓄水箱(54)的侧面。

    5.根据权利要求1所述的一种冷冻对虾原料解冻装置,其特征在于,所述壳体(1)的侧面对称固定连接有两个稳固板(9),蜗杆(72)转动在两个稳固板(9)之间。

    6.根据权利要求3所述的一种冷冻对虾原料解冻装置,其特征在于,所述固定套(76)固定在圆板(75)中心偏上位置。


    技术总结
    本技术涉及虾加工技术领域,提出了一种冷冻对虾原料解冻装置,包括壳体,所述壳体的内部竖向等距设有若干喷淋头,所述壳体的后侧设置有对若干喷淋头供水的抽水装置,所述壳体的内部从下到上依次设有第一承载板和第二承载板。本技术设计移位机构和阔喷机构的相互配合,致第一承载板以及顶部冻虾同步实现横向往复位移,致第二承载板以及顶部冻虾同步实现竖向往复位移,使第一承载板和第二承载板顶部冻虾均可与喷淋头近距离接触喷淋,同时固定套套在滑杆二的外壁往复竖向位移实现滑杆一左右摆动效果,使若干喷淋头对第一承载板和第二承载板顶部冻虾从左到右全面喷淋解冻,使板两侧边缘上的虾均可与水流接触。

    技术研发人员:王元才,颜红香
    受保护的技术使用者:高邮市元鑫冷冻有限公司
    技术研发日:20231218
    技术公布日:2024/11/26
    转载请注明原文地址:https://tc.8miu.com/read-39060.html

    最新回复(0)