本申请涉及烤炉，具体提供一种烤炉节能罩装置及烤炉。
背景技术：
1、烤炉主要应用于商业餐厅，用于烹饪披萨等食物，由于餐厅内食物的需求量较高，需要将披萨进行快速烹饪，因此，烤炉内提供的热量也会相应提高。然而，由于现有技术中的烤炉具有能够进出食物的左右开口，由于开口处的内外温差太大导致烤炉内的大量热量向外散出，造成了烤炉热量的浪费，同时增大了烤炉能量的消耗及浪费。
2、有鉴于此，有必要提供一种改进的技术方案以解决上述问题。
技术实现思路
1、本申请旨在解决上述技术问题，即，解决现有技术中的烤炉的热量大量散出造成浪费的问题。
2、本申请提供一种烤炉节能罩装置，用于设置在所述烤炉的入口和/或出口处，所述烤炉节能罩装置包括节能罩，所述节能罩包括用于遮挡所述入口或所述出口的遮挡板以及设置于所述遮挡板的上方的安装架，所述安装架安装于烤炉上的高度位置可调，所述遮挡板连接于所述安装架的下方，所述遮挡板遮挡所述入口或所述出口的角度可调。
3、在上述烤炉节能罩装置的优选技术方案中，所述安装架安装于烤炉时沿上下方向可滑动，使所述遮挡板的高度位置可调。
4、在上述烤炉节能罩装置的优选技术方案中，所述遮挡板可转动地连接于所述安装架，转轴方向与所述节能罩的宽度方向平行，以使所述遮挡板遮挡所述入口或所述出口时的角度可调。
5、在上述烤炉节能罩装置的优选技术方案中，所述遮挡板至少能够被调节至关闭位置、完全打开位置和工作位置，在所述关闭位置处，所述遮挡板呈竖直状态，在所述完全打开位置处，所述遮挡板呈水平状态，且所述遮挡板设置成能够向靠近所述入口或所述出口方向旋转，所述工作位置位于所述关闭位置和所述完全打开位置之间。
6、在上述烤炉节能罩装置的优选技术方案中，所述安装架上设置有湿度排气孔，所述湿度排气孔用于与所述入口或所述出口连通。
7、在上述烤炉节能罩装置的优选技术方案中，所述节能罩还包括用于与烤炉固定连接且设置在所述节能罩宽度方向的两相对侧的第一侧板和第二侧板，所述安装架安装至第一侧板和第二侧板的顶部，所述第一侧板、所述第二侧板以及所述遮挡板中的至少一者设有视窗。
8、在上述烤炉节能罩装置的优选技术方案中，所述节能罩还包括排烟罩，所述排烟罩设于所述节能罩的顶部，所述排烟罩设有吸烟口，沿所述节能罩的高度方向的正投影中，所述吸烟口的投影区域位于所述遮挡板的投影区域的正前方。
9、在上述烤炉节能罩装置的优选技术方案中，所述排烟罩设置为四周低中间高的拱形结构，所述排烟罩还包括设于所述拱形结构的顶部的排烟口，所述排烟口与所述吸烟口连通。
10、在上述烤炉节能罩装置的优选技术方案中，所述节能罩装置还包括保温箱，所述保温箱与所述安装架接触并热导通，所述保温箱内设有给食材保温用的食材存放空间。
11、在上述烤炉节能罩装置的优选技术方案中，所述保温箱的外壁设有排气孔，所述排气孔与所述食材存放空间连通。
12、本申请还提供了一种烤炉，包括：烤炉本体，包括烤制空间和与所述烤制空间连通的入口和出口；及如上述技术方案中任一项所述的烤炉节能罩，所述节能罩设置在所述入口和/或所述出口处，所述节能罩的安装架在所述烤炉本体上的高度位置可调，所述节能罩的遮挡板遮挡部分所述入口或所述出口。
13、在上述烤炉的优选技术方案中，所述烤炉还包括设于所述烤炉本体的温度传感器和风速传感器，所述温度传感器用于采集所述烤制空间的温度，所述风速传感器用于采集向所述烤制空间内吹入的热风的风速。
14、在上述烤炉的优选技术方案中，所述烤炉节能罩装置上还设有显示屏和/或手控开关，所述手控开关被配置用于可通过所述手控开关调节所述遮挡板的工作位置相对于关闭位置的角度，所述显示屏被配置用于显示以下至少一个信息：烤制空间的温度、向所述烤制空间内吹入的热风的风速、所述遮挡板的工作位置相对于关闭位置的角度。
15、在采用上述技术方案的情况下，本申请能够通过在烤炉的出口或入口处设置节能罩，节能罩上设置有遮挡板，烤炉内散出的热量进入到节能罩内后，并被遮挡板遮挡进而回流到烤炉内，降低了能量的消耗与浪费。
1.一种烤炉节能罩装置，用于设置在所述烤炉的入口和/或出口处，其特征在于，所述烤炉节能罩装置包括节能罩，所述节能罩包括用于遮挡所述入口或所述出口的遮挡板以及设置于所述遮挡板的上方的安装架，所述安装架安装于烤炉上的高度位置可调，所述遮挡板连接于所述安装架的下方，所述遮挡板遮挡所述入口或所述出口的角度可调。
2.根据权利要求1所述的烤炉节能罩装置，其特征在于，所述安装架安装于烤炉时沿上下方向可滑动，使所述安装架的高度位置可调。
3.根据权利要求1所述的烤炉节能罩装置，其特征在于，所述遮挡板可转动地连接于所述安装架，转轴方向与所述节能罩的宽度方向平行，以使所述遮挡板遮挡所述入口或所述出口时的角度可调。
4.根据权利要求3所述的烤炉节能罩装置，其特征在于，所述遮挡板至少能够被调节至关闭位置、完全打开位置和工作位置，在所述关闭位置处，所述遮挡板呈竖直状态，在所述完全打开位置处，所述遮挡板呈水平状态，且所述遮挡板设置成能够向靠近所述入口或所述出口方向旋转，所述工作位置位于所述关闭位置和所述完全打开位置之间。
5.根据权利要求1至4任一项所述的烤炉节能罩装置，其特征在于，所述安装架上设置有湿度排气孔，所述湿度排气孔用于与所述入口或所述出口连通。
6.根据权利要求1至4中任一项所述的烤炉节能罩装置，其特征在于，所述节能罩还包括用于与烤炉固定连接且设置在所述节能罩宽度方向的两相对侧的第一侧板和第二侧板，所述安装架安装至第一侧板和第二侧板的顶部，所述第一侧板、所述第二侧板以及所述遮挡板中的至少一者设有视窗。
7.根据权利要求1至4中任一项所述的烤炉节能罩装置，其特征在于，所述节能罩还包括排烟罩，所述排烟罩设于所述节能罩的顶部，所述排烟罩设有吸烟口，沿所述节能罩的高度方向的正投影中，所述吸烟口的投影区域位于所述遮挡板的投影区域的正前方。
8.根据权利要求7所述的烤炉节能罩装置，其特征在于，所述排烟罩设置为四周低中间高的拱形结构，所述排烟罩还包括设于所述拱形结构的顶部的排烟口，所述排烟口与所述吸烟口连通。
9.根据权利要求1至4任一项所述的烤炉节能罩装置，其特征在于，所述节能罩装置还包括保温箱，所述保温箱与所述安装架接触并热导通，所述保温箱内设有给食材保温用的食材存放空间。
10.根据权利要求9所述的烤炉节能罩装置，其特征在于，所述保温箱的外壁设有排气孔，所述排气孔与所述食材存放空间连通。
11.一种烤炉，其特征在于，包括：
12.根据权利要求11所述的烤炉，其特征在于，所述烤炉还包括设于所述烤炉本体的温度传感器和风速传感器，所述温度传感器用于采集所述烤制空间的温度，所述风速传感器用于采集向所述烤制空间内吹入的热风的风速。
13.根据权利要求12所述的烤炉，其特征在于，所述烤炉节能罩装置上还设有显示屏和/或手控开关，所述手控开关被配置用于可通过所述手控开关调节所述遮挡板的工作位置相对于关闭位置的角度，所述显示屏被配置用于显示以下至少一个信息：烤制空间的温度、向所述烤制空间内吹入的热风的风速、所述遮挡板的工作位置相对于关闭位置的角度。
