本发明属于医药或健康食品,具体涉及高血压功能营养修复产品。
背景技术:
1、随着我国人口快速老龄化,高血压等慢性疾病发病率快速增加,我国现有高血压患者约2.5亿人,且年轻化趋势加剧。心血管疾病是我国人群的主要死亡原因,高血压则是心血管疾病的首要危险因素。现有的药物治疗方法只是控制,并不能治愈高血压,且副作用大,随着患病时间延长药物控制作用会不断下降,导致患者吃药越来越多、并发症不断,常令医生、患者束手无策。
2、合理营养是改善患者体质、抑制疾病发展、促进机体康复的基础。尽管高血压发病机制复杂,但多数是生活方式病,功能营养干预高血压具有改善身体机能、副作用小的优点,越来越受到各方重视,发展前景良好。其中,小分子的食源性低聚肽食用安全可靠,在被机体吸收利用方面明显优于完整蛋白、氨基酸和分子量较大的多肽,可应用于保健食品、特医食品、特殊膳食、普通食品中。同时,食源性低聚肽还具有增强免疫力、抗氧化、辅助调节血糖、血脂、血压等多种生理功能,特别适于开发特殊膳食食品。
3、目前,为了避免高血压药物治疗带来的副作用、同时实现降血压,食源性降血压产品越来越受到关注。例如:现有文献(食源性低聚肽与特殊膳食食品的开发.潘兴昌等,营养与食品——健康中国高级论坛.2008.)中报道了乳清蛋白肽、卵白蛋白肽、大豆蛋白肽、玉米肽等食源性低聚肽经体外降血压实验发现具有程度不同的抑制血管紧张素酶(ace)的活性;现有文献(酶法水解苦荞麸皮蛋白生产降血压肽.林汝法等,食品科学[j].2004.)中报道了酶法水解苦荞麸皮蛋白后形成的肽具有降血压作用;现有文献(苦荞麦功能肽的提取及其降血压活性研究.陈花,长春工业大学[d].2015.)中报道了以苦荞麦粉为原料,碱性蛋白酶酶解制备苦荞麦降血压肽;以及专利文献cn202211364418中报道了一种高活性苦荞清蛋白降血压肽。但上述这些现有报道的食源性降血压功能产品大都只是体外实验或者动物实验模型证明具有一定的血管紧张素酶抑制活性、可能有一定的降血压效果,然而,一方面,体外实验脱离了整体环境、无法模拟人体真实情况,从体外实验的结果外推到完整生物体的生物学还有很长的距离、具有挑战性;另一方面,现有报道的动物模型实验均为单一某种造模方式,比如angⅱ诱发的高血压动物模型、醋酸去氧皮质酮诱导的高血压病动物模型、或基因工程高血压模型等,而高血压患者的病因通常非常复杂,单靠某一种造模下的模型实验难以证明对病因复杂的不同高血压患者群体均具有治疗效果;此外,动物模型与人类的生物学系统存在很大差异、难以展现出与人类完全一样的症状,无法进行精确的模拟,会在研究过程中出现很多误差,从而使得人体治疗效果不准确。目前现有报道的这些食源性产品的实际人体降血压作用治疗效果都非常有限,尤其对病期较长的高血压患者效果较差。
技术实现思路
1、技术问题:
2、已有食源性降血压功能营养产品多存在降血压作用不明显的问题,实践使用中多是预防或辅助作用,尤其对于患病期较长(≧5年)的高血压患者降血压效果较差,难以独挡一面。为了解决上述问题,本发明选择食药同源谷物中活性较强的苦荞肽、绿豆粉,同时佐以生理内源功能成分γ-氨基丁酸配合组方成降血压产品,尝试从多个纬度来修复受损的血压调控系统,把功能营养修复与治疗有机结合起来。产品经过多次配方优化、多轮人群测试,实现了对不同患病期的高血压患者良好的降血压作用。
3、技术方案:
4、本发明提供一种降血压组合物或复合制剂,包含如下组分:苦荞肽、绿豆粉、γ-氨基丁酸。
5、本发明提供一种降血压组合物或复合制剂,是由如下重量份数配比的原料作为有效组分制成:3-8份苦荞肽、1-6份绿豆粉、0.01-0.25份γ-氨基丁酸。
6、在本发明的一种实施方式中,按照重量份数配比,进一步由如下组成:4-8份苦荞肽、1-5份绿豆粉、0.01-0.25份γ-氨基丁酸。
7、在本发明的一种实施方式中,绿豆粉与苦荞肽的质量比为1:(0.5-4)。进一步优选1:(0.8-4);更进一步优选1:(1-4)。
8、在本发明的一种实施方式中,γ-氨基丁酸相对降血压组合物或制剂总量的质量分数为0.1%-2.5%。
9、本发明还提供苦荞肽、绿豆粉、γ-氨基丁酸联用体系在制备降血压组复合制剂中的应用。
10、在本发明的一种实施方式中,上述应用中,苦荞肽与绿豆粉、γ-氨基丁酸具有协同降血压的作用。
11、在本发明的一种实施方式中,上述苦荞肽中分子量(mw)≦1400da,占比≧95%。
12、在本发明的一种实施方式中,上述苦荞肽通过如下方法制得:苦荞粉碎后脱脂,然后采用碱溶酸沉的方法沉淀蛋白质,收集蛋白质沉淀,随后离心、干燥、粉碎,得苦荞蛋白质粉;苦荞蛋白质粉再经过酶解后得到酶解液,酶解液经浓缩干燥后得到苦荞肽。
13、在本发明的一种实施方式中,上述绿豆粉通过如下方法制得:
14、绿豆原料清洗后在180-210℃高温熟化处理1-15min,随后粉碎、过目,得到绿豆粉。
15、在本发明的一种实施方式中,所述复合制剂为食品制剂、或药品制剂。
16、在本发明的一种实施方式中,所述复合制剂的剂型为固体制剂、液体制剂、或者半固体制剂。
17、在本发明的一种实施方式中,所述固体制剂具体可为饮料粉剂。
18、在本发明的一种实施方式中,所述制剂中还可以包含其他组分。
19、在本发明的一种实施方式中,所述其他组分为常用功能助剂,比如助溶剂、崩解剂、填充剂、润滑剂、润湿剂、渗透压调节剂、稳定剂、助流剂、矫味剂、防腐剂、助悬剂、芳香剂。
20、在本发明的一种实施方式中,所述其他组分为功能组分或营养组分,比如黄芪、马齿苋、甘草、枸杞子、人参、葛根、菊苣、魔芋、桑葚、山药、莲子、山楂、白果、薏苡仁、发芽糙米、抗性糊精、大米蛋白肽、大豆蛋白肽、绿豆蛋白肽、燕麦蛋白肽、青稞蛋白肽、大豆蛋白肽、藜麦蛋白肽、豌豆蛋白肽、花生蛋白肽、玉米蛋白肽、核桃蛋白肽、乳清蛋白肽、卵白蛋白肽。
21、本发明还提供苦荞肽、绿豆粉、γ-氨基丁酸联用体系在制备降血压组复合制剂中的应用,联用体系中苦荞肽与绿豆粉、γ-氨基丁酸具有协同降血压的作用,尤其对病史较长的高血压患者降压作用明显。
22、本发明还提供上述组合物或制剂在制备降血压药品中的用途。
23、本发明还提供上述组合物或制剂在制备维持血压健康水平的保健食品、特医食品、特殊膳食、普通食品中的用途。
24、有益效果:
25、一方面,本发明选择食药同源谷物中活性较强的苦荞蛋白肽、绿豆粉,同时佐以生理功能成分γ-氨基丁酸配合组方成降血压产品,尝试从多个纬度来调养受损的血压调控系统,把营养修复与治疗有机结合起来。本发明产品降血压作用强,可将不同病情与病程的高血压患者血压大幅降下来,收缩压最大降幅40mmhg、舒张压最大降幅25mmhg,且针对5年以下高血压史的患者的有效率≧83%、以及针对5年以上高血压史的患者的有效率≧75%。
26、另一方面,本发明产品进一步在高血压防治中无论是单独使用或者是与降压药物一起使用都显示出良好的降血压效果,可以用来单独治疗高血压或者配合药物一起使用,尤其对药物治疗失败的高血压患者具有明显的降血压作用,有效率≧72%。
1.一种降血压组合物或制剂产品,其特征在于,包含如下组分:苦荞肽、绿豆粉、γ-氨基丁酸。
2.一种降血压组合物或制剂产品,其特征在于,是由如下重量份数配比的原料作为有效组分制成:3-8份苦荞肽、1-6份绿豆粉、0.01-0.25份γ-氨基丁酸。
3.根据权利要求1或2所述的降血压组合物或制剂产品,其特征在于,绿豆粉与苦荞肽的质量比为1:(0.5-4);γ-氨基丁酸相对降血压组合物或制剂总量的质量分数为0.1%-2.5%。
4.根据权利要求1或2所述的降血压组合物或制剂产品,其特征在于,所述制剂的剂型为固体制剂、液体制剂、或者半固体制剂。
5.根据权利要求4所述的降血压组合物或制剂产品,其特征在于,所述固体制剂具体可为饮料粉剂。
6.根据权利要求1或2所述的降血压组合物或制剂产品,其特征在于,所述制剂中还包含其它组分,所述其它组分为常用功能助剂,选自如下任意一种或多种组合:助溶剂、崩解剂、填充剂、润滑剂、润湿剂、渗透压调节剂、稳定剂、助流剂、矫味剂、防腐剂、助悬剂、芳香剂。
7.根据权利要求1或2所述的降血压组合物或制剂产品,其特征在于,所述制剂中还包含其它组分,所述其它组分为功能组分或营养组分,选自如下任意一种或多种组合:黄芪、马齿苋、甘草、枸杞子、人参、葛根、菊苣、魔芋、桑葚、山药、莲子、山楂、白果、薏苡仁、发芽糙米、抗性糊精、大米蛋白肽、大豆蛋白肽、绿豆蛋白肽、燕麦蛋白肽、青稞蛋白肽、大豆蛋白肽、藜麦蛋白肽、豌豆蛋白肽、花生蛋白肽、玉米蛋白肽、核桃蛋白肽、乳清蛋白肽、卵白蛋白肽。
8.苦荞肽、绿豆粉、γ-氨基丁酸联用体系在制备降血压组复合制剂中的应用,其特征在于,苦荞肽与绿豆粉、γ-氨基丁酸具有协同降血压的作用,尤其对病史较长的高血压患者降压作用明显。
9.权利要求1-7任一项所述的降血压组合物或制剂产品在制备降血压药品中的用途。
10.权利要求1-7任一项所述的降血压组合物或制剂产品在制备维持血压健康水平的保健食品、特医食品、特殊膳食、普通食品中的用途。
