可连续工作的牛羊肉切割装置的制作方法

1.本实用新型涉及肉类切割技术领域，具体为可连续工作的牛羊肉切割装置。


背景技术：

2.牛羊肉就是指牛和羊两种家畜的肉，牛肉中富含蛋白质，氨基酸，具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能，而羊肉性温，既能御风寒，又可补身体，对一般虚状，例如风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等症状均有治疗和补益效果，羊肉最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎，随着生活水平的提高，人们对于牛羊肉制品的需求也在增加，从而推动牛羊肉加工产业发展，在牛羊肉加工的过程中，需要使用切割装置对牛羊肉进行切割，切割之后的牛羊肉进行分包，得到牛羊肉加工成品进行销售。
3.现有的做法中，牛羊肉切割装置通常是人工推动牛羊肉通过切刀一次一次地进行切割，而不能连续式切割，切割效率较低。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的在于提供可连续工作的牛羊肉切割装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为了解决上述技术问题，本实用新型提供如下技术方案：可连续工作的牛羊肉切割装置，包括固定架，所述固定架的顶部固定连接有连续传动组件，所述连续传动组件包括传动箱，所述传动箱内部设置有电机，所述电机的输出轴固定连接有蜗杆，所述蜗杆的底部传动连接有蜗轮，所述蜗轮的底部啮合有齿轮，所述齿轮的表面固定连接有传动杆，所述传动杆通过传动槽传动连接有传动板，所述传动板顶部固定连接有移动板，所述移动板的底部通过弹性压力组件固定连接有切刀。
6.进一步地，所述固定架包括工作平台，起到固定支撑的作用，所述工作平台的顶部与传动箱的底部固定连接，所述工作平台的底部固定连接有支撑脚，所述支撑脚之间固定连接有加固杆，增强固定稳定性。
7.进一步地，所述蜗轮的轴心处通过固定轴与传动箱的内壁转动连接，固定轴定位蜗轮，增强转动稳定性，所述齿轮的轴心处通过连接轴与传动箱内壁的表面转动连接，连接轴定位齿轮，并保证齿轮表面不会遮挡传动板移动。
8.进一步地，所述传动箱内壁的两侧均开设有滑槽，两个所述滑槽均通过滑块分别与传动板的两端滑动连接，增强传动板竖直移动稳定性。
9.进一步地，所述弹性压力组件包括套箱，所述套箱内壁的顶部固定连接有压力弹簧，所述压力弹簧的底端固定连接有压板，所述压板的底部固定连接有压力杆，起到切刀缓冲保护的作用，并且弹力作用压迫保证切割效果。
10.进一步地，所述套箱的顶部与移动板的底部固定连接，所述压力杆的底端贯穿套箱且延伸至套箱的外部，所述压力杆位于套箱外部的一端与切刀的顶部固定连接，方便固
定连接切刀。
11.与现有技术相比，本实用新型所达到的有益效果是：
12.1、该可连续工作的牛羊肉切割装置，通过设置固定架、连续传动组件和切刀起到了连续工作切割的作用，利用蜗杆与蜗轮配合，减小了转速，大大增加传动扭矩，增大切割的力矩，增强切割效果，移动板上下往复式移动推动切刀上下往复式移动从而连续式工作切割牛羊肉，大大提高牛羊肉切割效率。
13.2、该可连续工作的牛羊肉切割装置，通过设置弹性压力组件起到了缓冲保护切刀的作用，利用压力弹簧的弹力缓冲向下压力，从而对切刀起到缓冲保护的作用，同时压力弹簧弹力方向作用到切刀，弹性压力压迫切刀保证了切割效果，避免切割过程中向下切刀向下移动不到位导致切不断的状况发生。
附图说明
14.附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：
15.图1是本实用新型整体的结构示意图；
16.图2是本实用新型连续传动组件的结构示意图；
17.图3是本实用新型连续传动组件的主视图；
18.图4是本实用新型连续传动组件的右视图；
19.图5是本实用新型传动板的左侧剖视图；
20.图6是本实用新型弹性压力组件的结构示意图。
21.图中：1、固定架；11、工作平台；12、支撑脚；13、加固杆；2、连续传动组件；21、传动箱；22、电机；23、蜗杆；24、蜗轮；25、齿轮；26、传动杆；27、传动板；28、传动槽；29、移动板；210、固定轴；211、连接轴；212、滑槽；213、移动孔；3、弹性压力组件；31、套箱；32、压力弹簧；33、压板；34、压力杆；4、切刀。
具体实施方式
22.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
23.如图1-5所示的可连续工作的牛羊肉切割装置，包括固定架1，所述固定架1的顶部固定连接有连续传动组件2，所述连续传动组件2包括传动箱21，所述传动箱21内部设置有电机22，所述电机22的输出轴固定连接有蜗杆23，所述蜗杆23的底部传动连接有蜗轮24，所述蜗轮24的底部啮合有齿轮25，所述齿轮25的表面固定连接有传动杆26，所述传动杆26通过传动槽28传动连接有传动板27，所述传动板27顶部固定连接有移动板29，所述移动板29的底部通过弹性压力组件3固定连接有切刀4，所述蜗轮24的轴心处通过固定轴210与传动箱21的内壁转动连接，所述齿轮25的轴心处通过连接轴211与传动箱21内壁的表面转动连接，所述传动箱21内壁的两侧均开设有滑槽212，两个所述滑槽212均通过滑块分别与传动板27的两端滑动连接。
24.所述固定架1包括工作平台11，所述工作平台11的顶部与传动箱21的底部固定连接，所述工作平台11的底部固定连接有支撑脚12，所述支撑脚12之间固定连接有加固杆13，使用时，连续传动组件2固定在工作平台11顶部，起到固定支撑的作用，加固杆13对支撑脚12加固，增强固定稳定性。
25.实施方式具体为：使用时，将牛羊肉放在固定架1上并推动牛羊肉移动，此时，连续传动组件2的传动箱21内部电机22启动，电机22带动蜗杆23转动，蜗杆23带动蜗轮24转动，蜗轮24带动齿轮25转动，传动杆26随齿轮25转动而摆动，摆动的传动杆26经过传动槽28带动传动板27上下往复式移动，传动板27带动移动板29在移动孔213内部上下往复式移动，传动板27向下移动时，传动板27推动弹性压力组件3连接的切刀4向下移动切割牛羊肉，传动板27向上移动时，传动板27带动弹性压力组件3连接的切刀4向上移动，举起切刀，循环动作切割，通过设置以上结构起到了连续工作切割的作用，利用蜗杆23与蜗轮24配合，减小了转速，大大增加传动扭矩，增大切割的力矩，增强切割效果，移动板29上下往复式移动推动切刀4上下往复式移动从而连续式工作切割牛羊肉，大大提高牛羊肉切割效率。
26.如图4和图6所示的可连续工作的牛羊肉切割装置，其中，所述弹性压力组件3包括套箱31，所述套箱31内壁的顶部固定连接有压力弹簧32，所述压力弹簧32的底端固定连接有压板33，所述压板33的底部固定连接有压力杆34，所述套箱31的顶部与移动板29的底部固定连接，所述压力杆34的底端贯穿套箱31且延伸至套箱31的外部，所述压力杆34位于套箱31外部的一端与切刀4的顶部固定连接。
27.实施方式具体为：使用时，连续传动组件2的移动板29推动切刀4向下移动过程中，移动板29压迫套箱31向下移动，压力作用压迫压力弹簧32向下移动，压力弹簧32压迫压板33向下移动，压板33压迫压力杆34向下移动，通过设置以上结构起到了缓冲保护切刀4的作用，利用压力弹簧32的弹力缓冲向下压力，从而对切刀4起到缓冲保护的作用，同时压力弹簧32弹力方向作用到切刀4，弹性压力压迫切刀4保证了切割效果，避免切割过程中向下切刀4向下移动不到位导致切不断的状况发生。
28.本实用新型的工作原理：
29.参照说明书附图1-5，通过设置固定架1、连续传动组件2和切刀4起到了连续工作切割的作用，利用蜗杆23与蜗轮24配合，减小了转速，大大增加传动扭矩，增大切割的力矩，增强切割效果，移动板29上下往复式移动推动切刀4上下往复式移动从而连续式工作切割牛羊肉，大大提高牛羊肉切割效率。
30.进一步的，参照说明书附图4和图6，通过设置弹性压力组件3起到了缓冲保护切刀4的作用，利用压力弹簧32的弹力缓冲向下压力，从而对切刀4起到缓冲保护的作用，同时压力弹簧32弹力方向作用到切刀4，弹性压力压迫切刀4保证了切割效果，避免切割过程中向下切刀4向下移动不到位导致切不断的状况发生。
31.需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
32.最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

技术特征：
1.可连续工作的牛羊肉切割装置，包括固定架(1)，其特征在于：所述固定架(1)的顶部固定连接有连续传动组件(2)，所述连续传动组件(2)包括传动箱(21)，所述传动箱(21)内部设置有电机(22)，所述电机(22)的输出轴固定连接有蜗杆(23)，所述蜗杆(23)的底部传动连接有蜗轮(24)，所述蜗轮(24)的底部啮合有齿轮(25)，所述齿轮(25)的表面固定连接有传动杆(26)，所述传动杆(26)通过传动槽(28)传动连接有传动板(27)，所述传动板(27)顶部固定连接有移动板(29)，所述移动板(29)的底部通过弹性压力组件(3)固定连接有切刀(4)。2.根据权利要求1所述的可连续工作的牛羊肉切割装置，其特征在于：所述固定架(1)包括工作平台(11)，所述工作平台(11)的顶部与传动箱(21)的底部固定连接，所述工作平台(11)的底部固定连接有支撑脚(12)，所述支撑脚(12)之间固定连接有加固杆(13)。3.根据权利要求1所述的可连续工作的牛羊肉切割装置，其特征在于：所述蜗轮(24)的轴心处通过固定轴(210)与传动箱(21)的内壁转动连接，所述齿轮(25)的轴心处通过连接轴(211)与传动箱(21)内壁的表面转动连接。4.根据权利要求1所述的可连续工作的牛羊肉切割装置，其特征在于：所述传动箱(21)内壁的两侧均开设有滑槽(212)，两个所述滑槽(212)均通过滑块分别与传动板(27)的两端滑动连接。5.根据权利要求1所述的可连续工作的牛羊肉切割装置，其特征在于：所述弹性压力组件(3)包括套箱(31)，所述套箱(31)内壁的顶部固定连接有压力弹簧(32)，所述压力弹簧(32)的底端固定连接有压板(33)，所述压板(33)的底部固定连接有压力杆(34)。6.根据权利要求5所述的可连续工作的牛羊肉切割装置，其特征在于：所述套箱(31)的顶部与移动板(29)的底部固定连接，所述压力杆(34)的底端贯穿套箱(31)且延伸至套箱(31)的外部，所述压力杆(34)位于套箱(31)外部的一端与切刀(4)的顶部固定连接。

技术总结
本实用新型公开了可连续工作的牛羊肉切割装置，涉及肉类切割技术领域，包括固定架，所述固定架的顶部固定连接有连续传动组件，所述连续传动组件包括传动箱，所述传动箱内部设置有电机，所述电机的输出轴固定连接有蜗杆，所述蜗杆的底部传动连接有蜗轮，所述蜗轮的底部啮合有齿轮，所述齿轮的表面固定连接有传动杆，所述传动杆通过传动槽传动连接有传动板。本实用通过设置固定架、连续传动组件和切刀起到了连续工作切割的作用，利用蜗杆与蜗轮配合，减小了转速，大大增加传动扭矩，增大切割的力矩，增强切割效果，移动板上下往复式移动推动切刀上下往复式移动从而连续式工作切割牛羊肉，大大提高牛羊肉切割效率。大大提高牛羊肉切割效率。大大提高牛羊肉切割效率。


技术研发人员：高明
受保护的技术使用者：三原顺源食品有限责任公司
技术研发日：2021.10.13
技术公布日：2022/5/25