一种大蒜剥皮用前置蒜瓣分离装置的制作方法

1.本实用新型涉及食品加工领域，尤其涉及一种大蒜剥皮用前置蒜瓣分离装置。


背景技术：

2.大蒜是常见的调位品，现有的大蒜商品除切根除茎的新鲜蒜头以外，还有大蒜泡渍品、蒜片与蒜粉等等，在加工过程中，均无法脱离大蒜剥皮环节，而在剥皮之前，需要将大蒜蒜瓣预先分离，现有的大蒜分瓣装置形式较为单一，其使用弊端也非常显著，其中最重要的是蒜瓣分离过程容易伤蒜，其次是蒜瓣分离过程对于后续的大蒜去皮工作并无助益，目前市场还还缺少对应的相关设备。


技术实现要素：

3.本实用新型的目的在于，克服现有技术不足之处，提供一种结构简单，安全可靠，使用方便的一种大蒜剥皮用前置蒜瓣分离装置。
4.设备包括外部壳体，所述外部壳体是本设备的主体支承件，也是本设备的装配基础，外部壳体包括敞口设置的接料漏斗，以及在接料漏斗底面一体延伸设置的加工料筒，所述加工料筒为上下通透的方形筒形式；
5.所述加工料筒内设置有蒜瓣分离装置，所述蒜瓣分离装置包括挤压辊组，所述挤压辊组由两个相对设置的挤压辊构成，也就是每两个相对设置的挤压辊为一组，在加工料筒内由上至下顺序设置有多组挤压辊组；
6.每组挤压辊外侧边贴合加工料筒设置，两个挤压辊之间设置有间隙；间隙用于大蒜通过，并在通过过程中挤压成蒜瓣。
7.所述挤压辊外壁面为弹性包裹层；这种设置形式的目的是避免伤蒜。
8.所述外部壳体侧边设置有动力装置，所述动力装置动力连接挤压辊组。
9.进一步的，动力装置动力连接挤压辊组的设置形式采用如下形式：所述挤压辊端头设置有齿轮，也就是挤压辊通过连杆穿出外部壳体侧壁面，并在端头位置一体设置有齿轮；
10.每组挤压辊组的齿轮相互啮合；
11.相邻的挤压辊组之间设置有传动齿轮，传动齿轮与上、下方向的齿轮啮合。
12.动力装置通过连杆或联轴器动力连接单个齿轮或传动齿轮，即可实现每组挤压辊组两挤压辊的相对内转。
13.本实用新型的有益效果是：本实用新型结构简单，使用方便，造价低廉且易于维护，通过简单的结构解决了现有技术中，针对大蒜蒜瓣分离过程中的种种问题，实现了无伤分离蒜瓣与彻底分离蒜瓣，同时在挤压过程中，蒜皮与蒜瓣脱离，有利于后续的脱皮工作。
附图说明
14.图1是本实用新型所述的一种大蒜剥皮用前置蒜瓣分离装置的结构示意图；
15.图2是本实用新型所述的一种大蒜剥皮用前置蒜瓣分离装置的截面结构示意图；
16.图3是本实用新型所述的一种大蒜剥皮用前置蒜瓣分离装置的局部结构示意图；
17.附图标记：
18.1-外部壳体2-挤压辊组3-齿轮4-传动齿轮5-动力装置
19.本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。
具体实施方式
20.参照图1，本实用新型所述的一种大蒜剥皮用前置蒜瓣分离装置，包括外部壳体1，所述外部壳体1是本设备的主体支承件，也是本设备的装配基础，外部壳体1包括敞口设置的接料漏斗，以及在接料漏斗底面一体延伸设置的加工料筒，所述加工料筒为上下通透的方形筒形式；
21.所述加工料筒内设置有蒜瓣分离装置，所述蒜瓣分离装置包括挤压辊组2，所述挤压辊组2由两个相对设置的挤压辊构成，也就是每两个相对设置的挤压辊为一组，在加工料筒内由上至下顺序设置有多组挤压辊组2；
22.每组挤压辊外侧边贴合加工料筒设置，两个挤压辊之间设置有间隙；间隙用于大蒜通过，并在通过过程中挤压成蒜瓣。
23.所述挤压辊外壁面为弹性包裹层；这种设置形式的目的是避免伤蒜。
24.所述外部壳体1侧边设置有动力装置5，所述动力装置5动力连接挤压辊组2。
25.优选的，所述动力装置5可以采用电机或马达。
26.进一步的，动力装置5动力连接挤压辊组2的设置形式采用如下形式：所述挤压辊端头设置有齿轮3，也就是挤压辊通过连杆穿出外部壳体1侧壁面，并在端头位置一体设置有齿轮3；
27.每组挤压辊组2的齿轮3相互啮合；
28.相邻的挤压辊组2之间设置有传动齿轮4，传动齿轮4与上、下方向的齿轮3啮合。
29.动力装置5通过连杆或联轴器动力连接单个齿轮3或传动齿轮4，即可实现每组挤压辊组2两挤压辊的相对内转。
30.以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点,对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
31.此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。


技术特征：
1.一种大蒜剥皮用前置蒜瓣分离装置，包括外部壳体，其特征在于：外部壳体包括敞口设置的接料漏斗，以及在接料漏斗底面一体延伸设置的加工料筒，所述加工料筒为上下通透的方形筒形式；所述加工料筒内设置有蒜瓣分离装置，所述蒜瓣分离装置包括挤压辊组，所述挤压辊组由两个相对设置的挤压辊构成，每两个相对设置的挤压辊为一组，在加工料筒内由上至下顺序设置有多组挤压辊组；每组挤压辊外侧边贴合加工料筒设置，两个挤压辊之间设置有间隙；所述挤压辊外壁面为弹性包裹层；所述外部壳体侧边设置有动力装置，所述动力装置动力连接挤压辊组。2.根据权利要求1所述的一种大蒜剥皮用前置蒜瓣分离装置，其特征在于，动力装置动力连接挤压辊组的设置形式采用如下形式：所述挤压辊端头通过连杆穿出外部壳体侧壁面，并在端头位置一体设置有齿轮；每组挤压辊组的齿轮相互啮合；相邻的挤压辊组之间设置有传动齿轮，传动齿轮与上、下方向的齿轮啮合，动力装置通过连杆或联轴器动力连接单个齿轮。

技术总结
一种大蒜剥皮用前置蒜瓣分离装置，包括外部壳体，所述加工料筒内设置有蒜瓣分离装置，所述蒜瓣分离装置包括挤压辊组，所述挤压辊组由两个相对设置的挤压辊构成，在加工料筒内由上至下顺序设置有多组挤压辊组；所述挤压辊外壁面为弹性包裹层；所述外部壳体侧边设置有动力装置，所述动力装置动力连接挤压辊组。本实用新型结构简单，使用方便，造价低廉且易于维护，通过简单的结构解决了现有技术中，针对大蒜蒜瓣分离过程中的种种问题，实现了无伤分离蒜瓣与彻底分离蒜瓣，同时在挤压过程中，蒜皮与蒜瓣脱离，有利于后续的脱皮工作。有利于后续的脱皮工作。有利于后续的脱皮工作。


技术研发人员：李光
受保护的技术使用者：济宁市朝源食品科技有限公司
技术研发日：2021.09.27
技术公布日：2022/5/25